1 1/2 dl linte rosie
1 ceapa
1 catel usturoi
2 lingurite ulei
8 dl apa/ supa daca aveti
1 cutie rosii taiate
1 linguita cimbru proaspat
1 lingurita boia
4 linguri smintina
sare, piper
putin parmezan

Se clateste de mai multe ori lintea cu apa rece.
Se caleste ceapa si usturoiul( taiate marunt) in ulei,+ sare , piper
Se adauga apa/supa , lintea .
Se lasa sa fiarba 10 min( eu am fiert mai mult,lintea nu era fiarta ) dupa care se pun rosiile , cimbrul si boia si se fierbe in continuare.
Se serveste cu smintina si parnezan ras deasupra.
Pofta buna!
PS eu nu am avut cimbru proaspat , am folosit uscat