Mic dejun: Un ou fiert, două linguri de cereale integrale cu puţină miere.
Prânz: 100g linte fiartă cu multă ceapă şi sos de roşii.
Gustare: Un măr.
Cină: Dovlecei gratinaţi cu verdeaţă.

A DOUA ZI

Mic dejun: O felie de pâine neagră cu unt şi salată de fructe.
Prânz: Dovlecei umpluţi cu puţin orez şi bulion, sare, piper.
Gustare: O banană.
Cină: 50 g linte fiartă cu sos de ceapă.

A TREIA ZI

Mic dejun: Două ouă fierte, două roşii coapte.
Prânz: Supă de linte şi dovlecei.
Gustare: Două portocale.
Cină: Supă de linte şi dovlecei.

A PATRA ZI

Mic dejun: Un castravete şi o felie de brânză degresată.
Prânz: Plăcinţele din dovlecei şi făină de orez şi miez de dovlecei cu puţină miere.
Gustare: Două mere.
Cină: 50 g linte fiartă.

A CINCEA ZI

Mic dejun: Salată de roşii, lapte bătut.
Prânz: Dovlecei la cuptor cu diverse legume.
Gustare: Salată de fructe cu puţină brânză de vaci
Cină: Supă de linte.

A ŞASEA ZI

Mic dejun: Un pahar de lapte cu puţină miere, o lingură de fulgi de secară.
Prânz: Supă de dovlecei şi linte.
Gustare: Un grepfrut.
Cină: Orez fiert şi 150 g peşte fiert.

Eficienţă: Slăbeşti 3 kg în 6 zile.

Părerea specialistului: Dovleceii sunt săraci în calorii şi conţin multă apă, ceea ce ajută la pierderea de lichid din ţesuturi şi împiedică balonarea, iar o porţie de linte e sufi­cientă pentru a avea energie pe tot parcursul zilei. Regimul este să­rac în proteine, dar dă rezultate.

Mic dejun: Iaurt degresat, un fruct.
Gustare: Un ceai verde cu trei biscuiti digestivi.
Prinz: Peste la gratar, 50 g orez fiert, o salata verde, doi biscuti digestivi.
Gustare: Doi biscuiti digestivi.
Cina: Doua oua fierte, o salata mixta si patru biscuiti digestivi.

A DOUA, a patra si a sasea zi

Mic dejun: Un pahar suc de grepfrut, doi biscuiti digestivi.
Gustare: Doi biscuiti digestivi, fructe de padure.
Pranz: O salata de legume, 3 biscuiti digestivi.
Gustare: Doua felii de ananas.
Cina: Supa de ceapa, 4 bis- cuiti digestivi.

Eficienta: Slabesti doua kilograme in 6 zile.

Parerea specialistului: Slabirea se face rapid, dar regimul este sarac in nutrienti.

Se interzic carnea grasa, untul, uleiurile vegetale, graul, zaharul, vegetalele bogate în amidon (cartofi), ouale, bananele, prunele, perele, pe- penele si ananasul.

Zilnic

Mic dejun: Faina de ovaz cu nuci si un mar.
Pranz: O bucata de carne de curcan la gratar.
Desert: Capsune, iaurt degresat.
Gustare: Un pahar de vin si un ou.
Cina: Pui pane cu spanac si rosii.

Eficienta: Slabesti 1-2 kilograme pe saptamana.

Parerea specialistului: Dieta este bogata în proteine si are un continut adecvat de gra­simi. Pentru rezultate vizibile, trebuie urmata o perioada limitata de timp si numai cu recomandare medicala.

Nu le este indicata tinerilor si sportivilor, care au nevoie de carbo­hidrati pentru a-si desfasura activitatile.

Mic dejun: Lactate, un fruct sau doua, un ceai cald.
Prânz: 300 g carne de pui cu legume preparate la abur, un fruct.
Gustare: 100 g lactate degresate.
Cina: 300 g peşte sau oua, legume la gratar.

Eficienta: Slabeşti 4-6 kg intr-o luna.

Parerea specialistului: Pierzi uşor din kilogramele in plus, dar este greu apoi sa mentii greutatea obtinuta.

LUNI

Mic dejun: 100 g branza de vaci slaba, 200 ml lapte degresat.
Gustare: ½ grepfrut/portocala.
Pranz: 60 g piept de pui (fiert sau la gratar), salata verde cu ardei rosu (gras sau capia), suc de lamaie.
Cina: 100 g friptura slaba (orice), ciuperci si/sau dovlecei la gratar, salata verde cu lamaie.

MARTI

Mic dejun: 250 ml iaurt dietetic, o felie de paine prajita.
Gustare: o mandarina/ o jumatate de portocala.
Pranz: 60 g piept de pui (fiert sau la gratar), salata verde cu ardei rosu, suc de lamaie.
Cina: 100 g friptura slaba, ciuperci si/sau dovlecei la gratar, salata verde cu lamaie.

MIERCURI

Mic dejun: 100 g branza de vaci slaba, un grepfrut.
Gustare: un mar (mediu).
Pranz: 60 g ton în apa sau
peste slab (fiert sau la gratar) cu broccoli, morcov si suc de lamaie.
Cina: 100 g carne la gratar, ciuperci si/sau dovlecei la gratar, salata verde cu lamaie.

JOI

Mic dejun: un ou fiert, 100 g branza de vaci slaba.
Gustare: ½ grepfrut/portocala.
Pranz: 60 g ton în apa sau peste slab cu suc de lamaie, broccoli si morcov.
Cina: 100 g carne la gratar, ciuperci si/sau dovlecei la gratar, salata verde cu lamaie.

VINERI

Mic dejun: 250 ml iaurt dietetic, 4 lingurite de cereale nerafinate.
Gustare: un mar (mediu).
Pranz: 60 g carne de vita, salata verde, morcov, suc de lamaie.
Cina: 100 g carne la gratar (orice), ciuperci si/sau dovlecei la gratar, salata verde cu lamaie.

SAMBATA

Mic dejun: 100 g branza de vaci slaba, un pahar cu lapte degresat.
Gustare: o mandarina/o jumatate de portocala.
Pranz: carne de vita, salata verde, morcov, suc de lamaie.
Cina: 60 g carne la gratar, ciuperci si/sau dovlecei la gratar, salata verde cu lamaie.

DUMINICA

Mic dejun: 120 g branza de vaci slaba, un grepfrut.
Gustare: 150 ml iaurt dietetic.
Pranz: 60 g piept de pui (la cuptor sau la gratar), salata verde cu ardei rosu, suc de lamaie.
Cina: 100 g carne la gratar, ciuperci si/sau dovlecei la gratar, salata verde cu lamaie.

NU UITA!

Poti folosi mirodenii la discretie (sare, piper, oregano, busuioc, rozmarin etc.). De asemenea, încearca sa consumi 2 litri de lichid (pe lan-ga cafea sau ceai) si sa faci miscare macar 30 de minute pe zi.

Mic dejun: Un ou fiert, doua linguri de cereale integrale cu putina miere.
Prânz: 100g linte fiarta cu multa ceapa si sos de rosii.
Gustare: Un mar.
Cina: Dovlecei gratinati cu verdeata.

A DOUA ZI

Mic dejun: O felie de pâine neagra cu unt si salata de fructe.
Prânz: Dovlecei umpluti cu putin orez si bulion, sare, piper.
Gustare: O banana.
Cina: 50 g linte fiarta cu sos de ceapa.

A TREIA ZI

Mic dejun: Doua oua fierte, doua rosii coapte.
Prânz: Supa de linte si dovlecei.
Gustare: Doua portocale.
Cina: Supa de linte si dovlecei.

A PATRA ZI

Mic dejun: Un castravete si o felie de brânza degresata.
Prânz: Placintele din dovlecei si faina de orez si miez de dovlecei cu putina miere.
Gustare: Doua mere.
Cina: 50 g linte fiarta.

A CINCEA ZI

Mic dejun: Salata de rosii, lapte batut.
Prânz: Dovlecei la cuptor cu diverse legume.
Gustare: Salata de fructe cu putina brânza de vaci
Cina: Supa de linte.

A SASEA ZI

Mic dejun: Un pahar de lapte cu putina miere, o lingura de fulgi de secara.
Prânz: Supa de dovlecei si linte.
Gustare: Un grepfrut.
Cina: Orez fiert si 150 g peste fiert.

Eficienta: Slabesti 3 kg în 6 zile.

Parerea specialistului: Dovleceii sunt saraci în calorii si contin multa apa, ceea ce ajuta la pierderea de lichid din tesuturi si împiedica balonarea, iar o portie de linte e sufi­cienta pentru a avea energie pe tot parcursul zilei. Regimul este sa­rac în proteine, dar da rezultate.

Luni

D: Fruct
L.A: Mamaliga [cu iaurt sau branza]
S: Iaurt

Marti

D: Fruct
L.A: Pilaf
S: Popcorn

Miercuri

Toata ziua numai fructe

Joi

D: Fruct
L.A: 2 oua fierte cu muschi file
S: Pufuleti

Vineri

D: Fruct
L.A: Supa de legume
S: Iaurt

Sambata

D: Fruct
L.A: Cartofi fierti, [puteti pune si sare, dar nu exagerat]
S: Iaurt

Duminica

D: Fruct
L.A: Pilaf
S: Iaurt

Incercati aceasta cura o saptamana, si o sa simtiti diferenta. Aceasta cura au tinut-o cel putin 10 persoane, toate avand un rezultat impresionant.

Mananci cat poti, rezultatele se vor vedea dupa prima saptamana.

Fara mic dejun.
Pranz: 100 g de carne de vita fiarta, 100 g de orez fiert cu sos de rosii si o felie de pepene rosu.
Cina: 50 g de branza de vaci, o felie de paine prajita si orice cantitate de pepene rosu.

ZIUA 2

Fara mic dejun.
Pranz: Paine prajita, 50 g de piept de pui sau de curcan fiert, o felie de pepene rosu.
Cina: 100 g de peste slab, fiert sau la gratar, o felie de paine prajita si una de pepene rosu.

ZIUA 3

Fara mic dejun.
Pranz: 30 g de spaghete cu sos de rosii si branza rasa si orice cantitate de pepene.
Cina: O salata de legume si o felie de pepene rosu.

ZIUA 4

Fara mic dejun.
Pranz: Un castron de supa de legume, 50 g de piept de pui fiert, paine prajita si o felie de pepene rosu.
Cina: Doi cartofi natur cu parmezan si orice cantitate de pepene.

ZIUA 5

Fara mic dejun.
Pranz: 50 g de carne de vita fiarta, cu sote de ciuperci si orice cantitate de pepene rosu.
Cina: 50 g de branza de vaci cu doua felii de paine prajita si orice cantitate de pepene rosu.

Eficienta: Slabesti 2-3 kg în 5 zile.
Parerea specialistului: Pepenele rosu e un aliment hranitor si hidratant. Cele mai bune rezultate se obtin cand nu e combinat cu alte alimente.

Luni

Pranz: Carne slaba, o rosie.
Cina: Peste, salata de legume, un fruct, ceai. marti
Pranz: Salata din fructe, ceai.
Cina: Carne la gratar, salata de legume, ceai.

Miercuri

Pranz: Salata de ton, pepene, ceai.
Cina: Friptura din carne slaba, salata de rosii, telina si salata verde.

Joi

Pranz: doua oua fierte, branza de vaci, dovlecei, o felie de pâine prajita, ceai.
Cina: Pui la grătar (fără pieliţă), spanac, ardei gras, ceai.

Vineri

Pranz: 150 g de branza, spanac, o felie de paine prajită, ceai.
Cina: Peste, salata de legume, o felie de paine prajita, ceai.

Sambata

Pranz: Salata de fructe, ceai.
Cina: Friptura de pui, salata, fructe de sezon.

Duminica

Pranz: Friptura de pui, salata.
Cina: Gratar de pui, salata.

Carne rosie – nu trebuie consumata mai mult de cateva ori pe luna.
Dulciuri - opteaza pentru fructe.
Oua – patru pe saptamana, incluzandu-le pe cele din alimentele procesate.
Carne de pui – de cateva ori pe saptamana,indeparteaza pielea.
Peste – de cateva ori pe saptamana.
Branza si iaurt - zilnic, alege sortimente degresate.
Ulei de masline – zilnic,in cantitati moderate.
Fructe – zilnic, unul la fiecare masa.
Legume – zilnic, la fiecare masa.
Fasole si nuci – zilnic, sunt surse de fibre solubile care reduc colesterolul cu cel putin 5%.
Cereale integrale (paste, paine, orez) – zilnic,inlocuind painea alba, orezul alb etc.
Apa - cel putin 6 pahare zilnic.
Vin – zilnic, moderat (un pahar femeile, doua pahare barbatii)
Activitate fizica - zilnic, 30 de minute pentru aimbunatati activitatea cardiovasculara, pentru a arde caloriile si pentru aimbunatati metabolismul.

Beneficiile dietei mediteranene

Majoritatea studiilor au scos la iveala faptul ca aceasta are o contributie deosebita asupra starii de sanatate. Dieta mediteraneana protejaza inima datorita aportului sporit de acizi grasi omega-3 (cu toate ca nu scade nivelul colesterolului). Un studiu realizatin 2006 a descoperit ca aceasta dieta ajuta la prevenirea maladiei Alzheimer. Un studiu realizatin Napoli a constatat ca dieta mediteraneana scade riscul dezvoltarii unor boli precum diabetul de tip 2 si imbunatateste metabolismul.

Este obligatoriul consumul a minim 2 litri de apa zilnic !!!

Legume admise:

orice (varza, salata verde, spanac, fasole pastai, ciuperci, ridichi,
rosii, castraveti, andive, gulii, dovlecei, vinete, telina, morcov, ardei grasi,
gogosar, marar, patrunjel, conopida, brocoli, varza de Bruxeles, etc) dar fara :
cartof, mazare, fasole uscata, porumb, linte, masline.

Fructe admise:

orice (portocale, mandarine, grapefruit, mere, gutui, cirese,
capsuni, fructe de padure, pepene, piersici, caise, etc) dar fara : banane,
struguri, pere, prune, mango, avocado si fructe uscate.
Fructele intotdeauna se mananca separat, nu se amesteca cu alte alimente.

Lactate admise:

lapte dulce, iaurt, chefir, lapte batut, sana, branza vaci, cas
proaspat, urda, mozzarela, branzica de casa (tip Covalact).
La lactate nu intra branzeturile fementate.

Dieta are ore fixe de masa de la care este bine sa nu te abati mai mult de ½ ora. Daca prima masa este luata mai tarziu, restul se decaleaza dupa ea, insa ultima masa nu trebuie sa depaseasca niciodata ora 19,30 (max. ora 20).

Ore de masa :

- ora 9
- ora 12
- ora 16
- ora 19,30

Primele 13 zile:

- carne: oricat, orice fel (porc, vita, pui, peste, organe) fiarta sau gratar,
inclusiv toate tipurile de mezeluri (pastrama, sunca, carnati, cremwursti, etc)
- in plus se pot consuma branzeturi fermentate (cascaval, svaiter, branzeturi
mucegaite, etc), insa fara branzeturi proaspete sau lactate
- de asemenea se poate manca max un ou fiert /zi.
- la toate acestea se pot consuma mustar de Dijon (nu contine zahar), cantitati mici
de hrean ras, lamaie oricata, si orice fel de condiment (curry, oregano, piper, praf
de usturoi, etc).

Dupa prima saptamana de carne

(intr-o zi in care se poate folosi des toaleta) doar
dimineata se ia 1 pastila de furosemid (diuretic) si apoi 3 pastile de aspacardin
cate 1 de 3 ori pe zi (dimineata, pranz si seara). Furosemid-ul elimina toxinele din
supraalimentarea cu carne, iar aspacardinul regleaza mineralele pierdute prin urina.

Nu uita de cei 2 litri apa pe zi !

Urmatoarele 2 zile (14 si 15) la fel:

- 2 mese fructe si 2 mese legume (oricat)

Ziua a 16a : numai lactate (oricat)

Ziua a 17a : numai fructe (oricat)

Ziua a 18a : numai legume (oricat)

Ziua a 19a : 2 mese fructe si 2 mese legume (oricat)

Ziua 20 si 21 :- carne, mezeluri, oua

Urmatoarele 5 zile (22, 23, 24, 25 si 26) la fel :

- legume oricat
- fructe pana la 400 gr. pe zi. Fructele sa fie in mese separate !
- lactate pana la 400 gr. pe zi.

Urmatoarele 3 zile (27, 28 si 29) la fel :

- carne oricat si oua (fara branza si mezeluri)

Urmatoarele 2 zile (30 si 31) la fel :

- 2 mese fructe
- 2 mese legume (oricat).

Ziua a 32a :

- numai lactate (oricat)

Urmatoarele 2 zile (33 si 34) la fel :

- 2 mese fructe
- 2 mese legume (oricat).

Ziua a 35a :

- numai carne oricat (fara brazeturi, fara oua, fara mezeluri).

Ziua a 36a :

- numai carne + mezeluri (fara branzeturi si fara oua).

Ziua a 37a :

- carne + mezeluri + ou (fara branzeturi).

Ziua a 38a :

- carne oricat + 100 gr. brazeturi fermentate (fara mezel, fara ou)

Ziua a 39a :

- numai carne oricat (fara brazeturi, fara oua, fara mezeluri).

Ziua a 40 a :

- numai legume (oricat)

Ziua a 41a :

- numai fructe (oricat)

Ziua a 42a :

- numai lactate (oricat)

Ziua a 43a :

- numai fructe (oricat)

Ziua a 44 a :

- numai legume (oricat)

Urmeaza apoi 9 zile (a 45-a, 46…a 53-a) care alterneaza astfel :

- 1 zi : carne, mezeuri + ou
- 1 zi : carne, mezeluri + ou , dar la masa de pranz introdu o salata de varza alba,
salata verde, ardei gras si castravete ( nu alte legume).

Urmeaza apoi 3 zile (a 54-a,…a 56-a) :

- legume verzi (la culoare, pot fi insa fierte sau pe gratar). In categoria
legumelor verzi (de exemplu : spanac, fasole pastai verzi, salata verde,ceapa verde,
etc) desi au alta culoare intra si ciuperci, vinete, dovlecei, conopida. Din aceste
legume se alcatuiesc toate mesele cu exceptia pranzului care trebuie sa fie
urmatorul :
Varianta 1 pranz : 2 oua + 100 gr. branzeturi fermentate, sau
Varianta 2 pranz : 1 ou + 200 gr. branzeturi fermentate.

Ziua 57-a :

- numai fructe (oricat)

Urmatoarele 3 zile (a 58-a, … a 60-a):

- carne + mezeluri

Daca in pana in aceasta perioada nu s-a slabit numarul de kg. dorit, se incepe
administrarea unei doze de “Reductil” de 10 ml. in fiecare dimineata !

Urmatoarele 4 zile ( a 61-a,…, a 64-a):

- legume oricat
- lactate maxim 300gr/zi
- fructe pana la 500 gr / zi.
Nu amesteca fructele cu alte alimente, (mese separat)!

Urmatoarele 2 zile ( a 65-a si a 66-a) :

- carne + mezeluri.

INCEPE REALIMENTAREA (PASUL SPRE REGIMUL NORMAL DE HRANA)

Urmatoarele 5 zile ( a 67-a,… , a 71-a) :

- legume oricat
- fructe oricat
- lactate maxim 300 gr/zi
- daca se doreste doar la pranz se poate introduce 1 portie de carne, care nu o
amestec cu celelalte.
Nu amesteca fructele cu alte alimente !

Urmatoarele 4 zile (a 72, …, a 75-a)

- legume oricat
- fructe maxim 500 gr/zi
- lactate maxim 300 gr/zi
- obligatoriu la pranz se introduce 1 portie de carne, care nu o amestec cu
celelalte.
Nu amesteca fructele cu alte alimente !

Urmatoarele 14 zile ( a 76-a, …a 89-a):

- dimineata : 50 gr. branzet fermentat sau 100 gr mezeluri cu 1 sau 2 oua fierte
- la pranz : carne (cu legume permise) si in plus, introdu mici combinatii de orez,
mamaliga, cartof, mazare, etc. (Acum poti manca de exemplu: 2 sarmale, sau o portie
mica de fasole uscata cu carnati, etc.)
- la ora 16 sau seara : legume oricat sau fructe oricat.
Nu amesteca fructele cu alte alimente !

DUPA DIETA ESTE BINE DE PASTRAT URMATOARELE REGULI

Glucide (dulciuri) si carbohidrati (aluaturi, cartofi) se consuma pana la pranz.
Grasimile se consuma pana la ora 14.
Se evita prajelile.
Se evita consumul de alcool.
Masa de seara nu se ia mai tarziu de ora 19,30.
Masa de seara este bine sa fie compusa din proteine (carne slaba : peste, pui) plus
salata ; sau fructe si iaurt.
Fructele se consuma cu minim 1 ora inainte de mese sau 3 ore dupa acestea.
Tot timpul trebuie consumati minim 2 litri apa zilnic.

Daca sambata si duminica exageram si mancam dulciuri, paine, consumam alcool, in
celelalte zile ale saptamanii trebuie redus aportul de grasimi, dulciuri, scos
alcoolul.

..succes

Mic dejun: 250 ml suc de portocale, o felie de paine integrala.
Pranz: 200 g friptura de vitel, doi cartofi fierti, o salata de sfecla rosie.
Cina: O salata de rosii cu castraveti si ceapa.

MARTI

Mic dejun: O cafea fara zahar, doua oua fierte tari, o rosie, o felie de paine prajita.
Pranz: 200 g ficatei de pui la cuptor, o salata de morcovi si telina.
Cina: 200 g vinete la gratar cu ulei de masline.

MIERCURI

Mic dejun: 100 ml iaurt natural cu fructe confiate, o banana.
Pranz: 300 ml supa din piept de pui cu legume, orez cu legume si o salata de varza alba.
Cina: O salata de legume cu marar si branza de vaci.

JOI

Mic dejun: 200 g salata de sezon.
Pranz: 150 g file de porc la cuptor cu ciuperci la gratar, o salata de varza rosie.
Cina: 200 ml ciorba de legume, 100 g branza cu ardei gras.

VINERI

Mic dejun: 200 ml lapte cu cereale, o felie de paine prajita cu branza slaba.
Pranz: Un pastrav la cuptor, sote de legume si salata de rosii cu ceapa.
Cina: Un compot de fructe de sezon cu putina miere.

SAMBATA

Mic dejun: O banana, doua oua fierte, o felie de paine prajita.
Pranz: 150 g muschi de vita la cuptor, doi cartofi fierti, o salata de varza alba si rosie.
Cina: 100 ml iaurt natural cu fructe confiate, nuci si alune.

DUMINICA

Mic dejun: Doua felii de paine integrala cu unt, un ceai de fructe de padure, un mar.
Pranz: O pulpa de pui la cuptor cu salata de morcovi si telina.
Cina: 250 ml ciorba de legume.

Eficienta: Slabesti 4 kilograme în doua saptamani.

Mic dejun: Cereale cu lapte, o banană.
Prânz: Nimic.
Cină: Orez gătit în stil oriental, cu brânză telemea şi două roşii.

Marti

Mic dejun: Cafea cu lapte şi miere.
Prânz: Două tortilla cu humus.
Cină: Două portocale şi două sendvişuri cu pâine neagră şi caşcaval.

Miercuri

Mic dejun: Două ouă ochiuri, o felie de pâine neagră şi brânză telemea.
Prânz: Un iaurt degresat combinat cu dulceaţă de afine.
Cină: Paste cu ton şi sos alb.

Joi

Mic dejun: O cafea cu lapte şi miere, un sendviş cu pâine neagră şi caşcaval.
Prânz: O salată de roşii, ardei gras, ciuperci crude, brânză telemea, pâine prăjită.
Cină: O banană şi un iaurt.

Vineri

Mic dejun: Cereale cu lapte.
Prânz: Nimic.
Cină: Sendvişuri calde cu pâine neagră şi caşcaval.

Sambata

Mic dejun: Omletă cu caşcaval şi murături.
Prânz şi cină, împreună: O pizza cu somon afumat.

Duminica

Mic dejun: O cafea cu lapte şi miere.
Prânz: Salată de vinete, peşte la cuptor cu orez, chec cu cacao.
Seara: Nimic.

Eficienţă: Slăbeşti două kg pe săptămână.

Mic dejun: Fulgi de ovăz, se­minţe de in, un pumn de stafide, un iaurt şi o cafea îndulcită cu miere.
Prânz: Carne de curcan cu salată de roşii şi castraveţi.
Cină: O supă de legume fără carne cu o felie de pâine integrală.

Marţi

Mic dejun: Două pere, patru caise confiate şi o felie de pepene galben, plus o cafea cu miere.
Prânz: Paste integrale de grâu, cu ulei de măsline, busuioc şi roşii proaspete.
Cină: Piept de pui cu salată de varză albă sau verde ori salată de spanac.

Miercuri

Mic dejun: Germeni de grâu, boabe de quinoa, seminţe de in, stafide şi un iaurt cu 1% grăsime.
Prânz: Somon la grătar cu broccoli.
Cină: Salată bulgărească.

Joi

Mic dejun: 400 g de cireşe, cafea cu miere.
Prânz: Muşchi de vită la grătar cu legume.
Cină: Supă de varză sau de lobodă, cu două felii de pâine integrală.

Vineri

Mic dejun: Iaurt (1% grăsime) cu fulgi de secară şi cafea cu miere.
Prânz: Muşchi de porc cu salată verde.
Cină: Pangasius la cuptor cu fasole verde.

Sâmbătă

Mic dejun: Omletă din două albuşuri şi un gălbenuş, pâine integrală.
Prânz: O salată din toate legumele posibile, mai puţin cartofi, ală­turi de o foccacia integrală (foccacia e o pâinică tradiţio­nală ita­liană, pe care o poţi prepara aca­să sau cumpăra de la brutărie).
Cină: Ton la grătar cu broccoli.

Duminică

Până la ora 15.00, ai voie să îţi faci poftele, aşa că dimineaţa şi la prânz poţi mânca orice.
Seara: O salată de pui.

Eficienţă:

Slăbeşti 1,5 kg pe săptămână.

Părerea specialistului:

Unele mese sunt echilibrate, însă altele sunt sărace în car­bo­hi­draţi complecşi şi lactate. Poate da rezultate rapide, dar poate duce şi la anemie.

Zilnic

Mic dejun:

Se bea o cana mare de compot.

Gustare:

La doua ore dupa micul dejun, se mai beau 300 ml de compot de mere.

Prânz:

O portie de supa de pui in care să fie si o bucata de carne – ciocanele sau pulpe superioare, neaparat curatate de pielită.

Cină:

Nimic.

Eficienţă:

Slabeşti pana la 30 kg in 6 saptamani.

Părerea specialistului:

Dieta este hipocalorică, drastica. Este saraca in fructe și lipsesc legumele și cerealele. Rezultatele sunt rapide, mai ales daca este urmată in perioada postnatala. Recomand ca toate curele de slabit să fie imbinate cu o hidratare intensa, mult sport, masaje și tratamente de intreținere, pentru că pielea este supusa unui proces dur de adaptare la noile forme.

Insa, pentru a slabi cu acest tip de dieta, toti cei ce vor sa o urmeze trebuie sa inteleaga cateva lucruri de baza. Prima dintre ele, contrar parerilor a multora dintre “specialisti”, se refera la faptul ca, desi se numeste dieta cu pepene rosu, acest lucru nu inseamna ca pepenele trebuie sa fie inclus la fiecare masa. Mai mult, intrucat stim cu totii ca pepenele poate crea… dificultati pe timp de seara, e bine ca planul de dieta pe care vi-l stabiliti sa nu includa pepene rosu la ultima masa din zi.

Practic, pentru a beneficia din plin de acest tip de dieta, planul alimentar zilnic ar trebui sa arate cam asa (pentru un om de maxim 80 de kg, relativ activ din punct de vedere fizic)

MASA 1:

1 Felie medie de pepene rosu si cel putin 150 de grame de carne slaba (preferabil pui sau peste);

MASA 2:

Cartofi fierti sau copti (200-250 de grame) + 150 de grame de carne slaba + desert (1 felie medie de pepene rosu);

MASA 3:

Branza slaba de vaci (100-150 de grame) + mazare/fasole fiarta (100-200 grame);

Dupa cum vedeti, se asigura un minim necesar de 100 de grame  de proteine si circa 200 de grame de carbohidrati, o cantitate suficienta de nutrienti pentru a supravietui fara ca nimeni sa rabde de foame, dar care totodata va asigura scaderea in greutate.

De asemenea, pepenele rosu va drena rinichii, si mai mult, va asigura necesarul de energie, cel putin pe termen scurt, pana cand carbohidratii cu eliberare lenta isi vor face efectul si vor asigura necesarul de energie pana seara tarziu.

Astfel, nu numai ca veti fi pe deficit caloric (si ca o consecinta a acestui regim, va aparea si pierderea in greutate), dar ve veti si curata organismul, fapt ce pe termen lung, va va asigura o sanatate de fier.

2.Fructe uscate: un pumn mic de alune/ nuci/migdale/fistic sau alte  fructe oleaginoase fara coaja

: un pumn mic de stafide, caise sau prune

3. iaurt mic ( 125 g ) cu fructe – 200g

4. urda – 30g cu fructe – mar

5. ardei gras- 200g umplut cu branza – 50g frecata cu marar,  paine- 25g,

Regim de slabit pe baza de proteine

Etapa I= 2 saptamani

- carne de orice fel si peste , in orice cantitate, fiarta sau fripta
- oua in orice cantitate – fierte
- grasimi: slanina, unt, margarina, maioneza
- supa de carne ( goala, fara zarzavat, fara nimic in ea)
- branza, telemea, cascaval
- orice fel de mezeluri
- masline
- castraveti de gradina sau de sera
- muraturi ( in afara celor care sunt cu zahar )
- orice fel de condimente ( sare, piper, boia, mustar )
- apa la discretie ( ceai, cafea naturala, fara zahar, doar zaharina)

Etapa II= 2 saptamani

La alimentele din etapa I se adauga salata verde, varza, telina, dovleac, ardei gras.

Etapa III= 2 saptamani

La alimentele de pana acum se adauga ceapa si usturoi in mancare, fasole vrede, rosii, ardei iute si fructe ( numai visine, capsuni, zmeura, mure, sucul de la o lamiae )

Etapa IV= 2 saptamani

Se adauga toate zarzavaturile, smantana, ciuperci, sfecla rosie ( pregatita fara zahar )

Concluzii:

- dupa 4 zile, slabirea este brusca in prima etapa
- se poate slabi in 2 luni intre 12 si 17 kg pt. femei si intre 15 si 20 kg pt. barbate
Atentie !!!!
- a nu se consuma deloc apa minerala sau bauturi alcoolice, orice fel de sucuri sau fructe
- o cafea cu zahar, o guma de mestecat, o inghetata, o gura de alcool intrerupe intregul process cu 8 zile.Orice alimente sunt interzise

O CANA DE CEAI VERDE ANTIADIPOS ( GINSENG ) IN FIECARE SEARA .
SPOR LA SLABIT!!!!

Prima zi …..

mic dejun       o cafea si o  felie de paine neagra prajita
pranz              2 oua fierte si salata de legume
cina                 inainte de 6  curcan 200 de grame la gratar si o salata  de fructe si legume gen[morcov telina mar]

Ziua 2

mic dejun     cafea si un fruct
pranz             iaurt si 3 feli sunca presata
cina               gratar curcan  si o salata

Ziua 3

mic dejun      cafea si cereale integrale cu 100 ml lapte
pranz             salata verde cu lamaie si putina branza
cina                pui gratar si o salata verde

Ziua 4

mic dejun      cafea    paine sau un fruct
pranz             peste la gratar
cina                curcan

2 litri de apa si ceva exerciti .

Eu sincer nu am baut multa apa ci mai degraba un ceai [mai bine sp cam 1 litru cu multa lamaie ] dar acuma depinde de fiecare .
O ti intruna si o sa ajungi sa o inlocuiesti cu tot ce ai la indemana [vb de fructe , legume , carne ].
Am slabit putin cam mult in asa timp scurt insa depinde de fiecare ..
Gustarile le puteti adauga insa nu am avut nevoie…

Cele cinci elemente de baza:

apa, orez, carne, paine, iaurt

Durata:

minimum, o luna, maximum – sase luni.

Kilograme pierdute:

trei-patru pe luna

(Contra) Indicatii:

Recomandata tuturor

Structura(pentru 1.600 de calorii):

Micul dejun: cafea cu lapte cu putin caimac, trei felii de paine din tarate, zece grame de unt, un suc de portocale sau un pahar cu lapte fara caimac, cu cacao (pudra), un croissant si un mar.

Pranzul: o salata, o portie de carne/peste sau oua si patru cartofi mici fierti sau sase pana la opt linguri de supa de orez, legume sau paste, branza alba si fructe sau linte cu costita, iaurt si o portocala.

Cina: salata marinareasca (din peste marinat in lamaie, branza, amestec de laptuca si mirodenii) si o piersica sau salata taraneasca (din carne de pasare, morcovi, fasole verde fiarta, grepfrut) si branza sau peste argintiu (macrou sau cod) la cuptor, cu dovlecei si struguri.

Avantaje

Este sanatoasa si se poate transforma chiar intr-un obicei. Permite mentinerea greutatii potrivite timp indelungat.

Inconveniente

Greutatea se pierde lent, in comparatie cu alte diete mai rapide: patru kg pe luna.

Eu am un corp complicat.. in forma clepsidrei , da! am forme , dar am si un posterior putin exagerat si putina burtica de asemenea care ma fac sa arat ca un munte More…( am 180 cm), in fine.. eu am studiat acest capitol all vietii din cap pana in picioare si am reusit sa ajung la o dieta si niste secrete care ajuta la slabire si mentinere de asemenea.. am sa postez numai o saptamana .. eu am tinut-o si am slabit foarte frumos, nu rapid dar nici prea incet sa te faca sa te plictisesti.. nu primesc nici un ban pentru asta, deci o fac din pura intentie de a impartasii aceasta dieta bazata pe studiile mele

De retinut:

* Dieta este pentru persoanele care vor sa dea jos mimim 10 kg, deoarece se tine obligatoriu pana la 5 a saptamana ( se vor da jos in jur de 7-8-9 kg depinde de varsta si metabolism) daca sunteti multumit de rezultate va opriti, dar pentru mentinere urmati doar regulile de mai jos, daca nu o tineti pana la atingerea scopului personal.

* Se slabeste in jur de 3 kg in prima saptamana*

* Se slabeste in jur de 1 kg pe saptamana in restul saptamanilor *

* DACA INCEPETI DIETA TREBUIE SA CONTINUATI, DACA VA OPRITI DUPA PRIMA, A DOUA, A TREIA SAU A PATRA SAPTAMANA, VETI PUNE KILOGRAMELE LA LOC! *

1) Dieta trebuie urmata cu precizie (alimentele se pot inlocui si le voi scrie mai jos, alte inlocuiri in afara de acestea sunt interzise)

2) Carnea, puiul si pestele se consum ori fierte or grill .

3) Laptele si iaurtul se consum degresate. ( o% grasimi )

4) Painea se consuma neagra sau uscata

5) Banane , curmale, mango, struguri si smochine sunt interzise. ( decat doar daca sunt precizate in meniu )

6) Se pot consuma ceaiuri si cafele la orice cantitate ( dar cu miere, nu zahar )

7) Sarea trebuie redusa la minim. ( deoarece tine apa in corp si duce la senzatia de balonare )

8 ) Trebuie consumat in jur de 2 L de apa .

9) Miscarea: Eu nu prea am facut miscare pentru ca corpul meu are destula elasticitate, dar un sfert de ora mers + 5 minute alergat pe zi este foarte perfect, muncile casnice de asemenea sunt foarte bune. Miscarea ajuta la intinderea muschiilor si a pielii. Oricum veti avea rezultate bune si fara miscare.

10) Dormitul : In jur de 8 ore pe zi.

11) Carnea rosie (miel, porc, vita ) poate fi inlocuita cu carne alba (peste, pasare) , dar nu invers.

12) Proteinele ( Oua, lactate, carnea) se pot inlocui intre ele maxim 3 ori pe saptamana. (de evitat in prima saptamana )

14) Orele se fixeaza depinde de fiecare persoana.

15) Cina (ultima masa ) sa fie cu 3-4-5 ore inainte de culcare.

16) Apa nu se bea dupa masa niciodata..ori inainte or in timpul mesei (dar cate putin, sa nu va balonati )

17) Apa cu lamaie dupa miscare si masa face minuni

18) Pe stomacul gol NU se face miscare, si NU se bea apa cu lamaie. ( Duce la alte boli )

19) Se poate consuma o data pe saptamana un Free meal.. adica orice poftiti ( de la Mcdonalds, pizza, inghetata, cartofi prajiti etc etc etc ) dar intre Free meals trebuie sa fie o diferenta de 6-7 zile ( E interzis in prima saptamana )

20) Daca se intampla sa mergeti la o petrecere sau ati sarit calul in orice zi, nu e nimic , nu va simtiti vinovati, doar eliminati TOTAL carbohidratii ( painea, orezul, macaroane) din ziua respectiva. ( E interzis in prima saptamana )

21) Dieta e foarte flexibila, si o sa devina si mai flexibila in urmatoarele saptamani, repet , eu am tinut 6 saptamani si am slabit extrem de frumos.

SAPTAMANA I (in prima saptamana veti slabi mai mult decat trebuie, pentru ca veti da jos toxine si apa )

Ziua I :

Mic de jun : Un pahar cu lapte ( iaurt ) + 50gm branza dulce + 1 toast.

Pranz: salata (inainte de mancare) + legume gatite cu rosii si usturoi + 100gm friptura + 1 toast.

Cina : Cantitate deschisa de un singur fel de fructe.

Ziua II :

Mic de jun : O cana de ceai verde ( lapte), orice fel de boabe 100 gm( fasole, linte, mazare etc ) gatit cu o lingura de ulei si lamaie + 1 toast

Pranz: 150 gm orez fiert gatit cu o ceapa + piept de pui + salata ( dupa mancare) + o portocala

Cina: Branza dulce + 2 rosii + o ceapa + 1 toast.

Ziua III :

Mic de jun : 50 gm branza dulce + 1 grefa

Pranz: Salata ( inainte de mancare ) + 150 gm paste cu sos de rosii si usturoi + 150 gm carne + 150 gm capsuni ( mere, pere, cirese etc )

Cina: 2 oua fierte + rosii + 1 toast

Ziua IV :

Mic de jun : 1 ou fiert + branza dulce + 1 toast

Pranz : Salata ( inainte de mancare) + orice fel de boabe (100 gm) gatite cu rosii, usturoi, ceapa si ulei + 2 toast + o banana

Cina: 250gm fructe ( portocale, mere sau pepene )

Ziua V :

Mic de jun: 100 gm orice fel de boabe gatite intr-o lingura ulei masline si sos de rosii + 1 toast + 1 grefa

Pranz: Salata ( inainte de mancare) + piept de pui + spanac (dovlecei) gatit in sos de rosii , ceapa , usturoi + 1 toast

Cina: 50gm branza dulce + 2 rosii + 2 toast

Ziua VI :

Mic de jun : 1 ou fiert + 1 toast + 1 grefa

Pranz: Salata ( inainte de mancare) + 100 gm orez fiert + legume in sos de rosii si usturoi

Cina: Alegeti orice cina de mai sus.

Ziua VII :

Mic de jun: 50 gm branza dulce + 1 grefa

Pranz: 150 gm carne + salata ( dupa mancare)

Cina: 2 oua fierte + 2 rosii + 1 toast

Mult success. Puteti sa ma contactati pentru orice intrebare, updates, etc. Stau la dispozitia fiecaruia.

TINETI MINTE: slab nu inseamna frumos, O femeie trebuie sa aiba carne, foarte putina grasime ( in locurite corecte) pe ea si forme. Fetele slabe nu prea sunt atractive.. Apelati la diferite sporturi pentru a construi o anumita forma. de corp. Va rog doamnelor, sa nu aratati ca mumiile ca e urat urat urat! Nu va lasati dominate de media si hollywood..

Barbatii in schimb, trebuie sa fie mai uscati.. apelati la gym , si lucrati acei muschi

Alimente permise:

vegetale: sparanghel, fasole verde, sfecla broccoli, varza Bruxelles, patrunjel, ridichi, varza dulce, morcovi, conopida, telina, dovlecei, piper, spanac, castraveti, praz, laptuci, mustar, ceapa, dovleac, rosii;

bauturi: apa minerala sau plata, ceai, cafea, limonada fara zahar, bauturi acidulate fara zahar, supe de carne, bauturi pentru diabetici;

diverse: preparate cu aspartam, zaharina, sare, otet, arome

Alimente de evitat:

Indulcitori: zahar, glucoza, sorbitol, sirop, melasa;

dulciuri: bomboane, ciocolata, gem, miere, fructe confiate, fructe uscate, curmale, caise, prajituri, budinci, deserturi Imbogatite, biscuiti cu ciocolata, lapte condensat si praf, creme, Inghetate, deserturi cu gelatina;

mancaruri: maioneza, sosuri, prajeli, carnuri grase, carnati, peste gras;

bauturi: sucuri de fructe Indulcite, toate bauturile alcoolice.

Ziua 1:

dimineata o cafea cu zaharina + fructe pana la pranz(fara banane si struguri); la pranz carne de pui, peste sau curcan la gratar sau fierte + salata verde, + 1 cana ceai verde sau negru + 1 cana de supa facuta din apa calda + 1 lingurita vegeta. La cina se mananca jumatate din ce ai mancat la pranz dar fara ceai si supa.

Ziua 2:

dimineata cafea cu zaharina + fructe pana la pranz; la pranz cartofi sau orez fiert + salata verde legume fierte 1 cana ceai verde; la cina se mananca jumatate din ce ai mancat la pranz.

Ziua 3:

dimineata cafea cu zaharina + fructe pana la pranz, la pranz macaroane cu rosii cherry + 1 cana ceai verde. La cina ai 3 bucati de ciocolata neagra si o inghetata.

Ziua 4:

dimineata cafea cu zaharina. Toata ziua fructe si legume + 1 cana ceai verde.

Avantajul e ca poti manca cat vrei.
Obligatoriu trebuie sa bei 2l de apa pe zi.

VA SPUN CA FUNCTIONEAZA CU ADEVARAT.BAFTA

Canadian Farmaceuticals are produse 100%naturale si se bazeaza pe experienta medicilor care au contribuit la compozitia fiecarui produs in parte.
Fyt Form syrup s-a dovedit a fi cel mai bun produs al companiei Canadian Farmaceuticals,este primul sirop de slabit care disloca grasimea si o elimina din organism pe cale naturala. Milioane de oameni au reusit sa-si recapete silueta cu ajutorul acestui sirop, Fyt Form!
Este un bun detoxifiant,ajuta la buna functionare a ficatului ,prin eliminarea toxinelor si intareste sistemul imunitar.
Nu creeaza dependenta iar kilogramele pierdute nu se mai intorc!
Fit form syrup este cel mai evoluat produs de slabit din lume iar cel mai important avantaj al acestui tratament il reprezinta durabilitatea efectelor!
Realizat numai din plante ,Fit form syrup se bazeaza pe experienta medicilor care au contribuit la compozitia acestui tratament complex de inlaturare a grasimilor din organism.

De ce este mai bun siropul decat capsulele?
In primul rand plantele din sirop se asimileaza rapid de catre organism si rezultatele apar imediat,pe cand pastilele pentru slabit se asimileaza mai greu de catre organism !

Mama Natura, pe numele ei real Roxana Ionescu, a uimit pe toata lumea cand si-a afisat talia de viespe. Aceasta ne-a marturisit secretul siluetei sale:

,,Am mers la un nutritionist ,care mi-a recomandat siropul fyt form ,realizat numai din plante,mi-a recomandat sa mananc 3 mese pe zi ,o data la 5 ore si asa am reusit sa slabesc cele 15kg. Siropul Fyt form are foarte multe beneficii: arde grasimea , elimina grasimea din organism , inlatura senzatia de foame, detoxifiaza, ajuta la buna functionare a ficatului, intareste sistemul imunitar, normalizeaza constantele metabolismului glucidic si lipidic, normalizeaza trigliceridele sanguine, colesterolul si glicemia!De cativa ani ma mentin prin sport,masaj si uneori apelez la FYT FORM SYRUP,recunosc ca nu imi lipseste acest sirop minune din casa. Am vrut sa lamuresc o data pentru totdeauna subiectul acesta si sa va spun exact cum am reusit sa slabesc si cat am reusit sa slabesc,pentru ca s-au facut tot felul de speculatii cum ca as fi slabit 10kg ,ba 20kg cu o dieta drastica s.a.m.d..’’

Siropul fyt form a fost folosit de milioane de oameni care si-au recapatat silueta.
www.fytformsyrup.ro

Prima conditie pentru combaterea constipatiei este ca evacuarea sa se faca normal, adica fara Intarziere, zilnic, la aceeasi ora.

Pentru aceasta mesele vor fi regulate, cantitatea de alimente va fi In raport cu varsta, cu munca depusa si cu starea generala a sanatatii persoanei respective, dar si cu miscarea pe care o face.

Se va manca fara graba, In liniste, nu In picioare. Se va mesteca Indelung, stand la masa In tihna si confort, cu o fata de masa curata, alba sau viu colorata (culorile dau o buna dispozitie) cu farfurii, pahare si tacamuri bune, si eventual cu o mica vaza de flori care sa decoreze si sa Inveseleasca masa. Se vor evita discutiile neplacute cand mancam.

Nu este bine sa mancam deodata prea mult suprasolicitand stomacul si functiile sale. Este de preferat sa se Imparta cantitatea de alimente pentru o zi, aproape In mod egal si la distante mici, fiind mult mai indicat sa luam 4-5 mese pe zi In portii rezonabile.

Prea multe aperitive (care sunt greu de digerat, In loc sa stimuleze) opresc pofta de mancare.

Apa se va bea dupa masa, dar un pahar de vin natural, pentru cine nu are contraindicatie, ajuta digestiei dizolvand grasimile.

Painea, In cantitate mare, baloneaza si produce crize de aerofagie. Cei ce au o hiperaciditate gastrica se vor abtine de la bauturi alcoolice; vor bea ceai de plante, ca musetel, busuioc, coada soricelului etc.

Mierea este laxativa iar o lingura de ulei de masline sau de floarea soarelui topeste colesterolul si ajuta la evacuare. Se vor evita dulciurile dar mai ales fainoasele care produc fermentatii.

Vom bea ceaiuri medicinale laxative, vom manca legume crude sau fierte, suc de legume, fructe, carne fiarta, peste, lactate.

Contra constipatiei se recomanda gimnastica, mai ales pentru Intarirea muschilor abdominali, bicicleta, canotajul, Inotul, saritura cu coarda, mersul pe jos.

Persoanele care sufera de constipatie trebuie sa evite sedentarismul facand multa miscare si sa aiba a alimentatie echilibrata, cu fructe, legume si cruditati.

Consta dintr-o supa de verdeturi care poate fi servita in orice moment al zilei, ori de cate ori ai pofta de mancare; dupa cateva zile, ea se alterneaza cu alte alimente, care sa asigure aportul de proteine si grasimi animale.

* Cele cinci elemente de baza: ceapa, ardei, rosii, varza, banane.
* Durata: o saptamana
* Kilograme pierdute: de la patru la sase
* (Contra) Indicatii: este interzisa persoanelor anemice sau predispuse la anemie

Structura:
Supa se compune din sase cepe mari, doi ardei verzi, doua conserve mari de rosii (sau cca 10-12 rosii proaspete), o legatura de telina, o varza mare, sare si piper. (Se poate adauga si un cubulet de supa de pui). Totul se trece prin mixer.

Prima zi: supa; orice fruct, in cantitatea dorita (mai putin banane); ceai neindulcit sau suc de afine
A doua zi: supa, orice fel de leguma cu frunza verde (exceptand fasolea verde si mazarea). Daca vrei, poti completa masa de seara cu un cartof copt. Nu se mananca nici un fruct.
A treia zi: supa, se vor manca fructe si zarzavaturi (la fel ca in prima si a doua zi); fara cartofi copti!
A patra zi: supa; banane si lapte degresat
A cincea zi: supa. Cel putin de doua ori – carne de vaca – intre 125 si 250 de grame, insotita de o cutie de rosii de marime mijlocie sau de pana la sase rosii proaspete. Se beau sase pana la opt pahare cu apa.
A sasea zi: supa – cel putin o data – carne si zarzavaturi in cantitatea dorita. Nu se mananca cartofi.
A saptea zi: orez integral, suc de fructe, zarzavaturi si, desigur, supa.

Avantaje
Aportul tuturor elementelor hranitoare necesare (proteine, glucide, grasimi, hidrati de carbon si lipide). Permite o pierdere rapida in greutate (pana la sase kg intr-o saptamana) si favorizeaza o usoara depurare (curatare) generala a organismului.

Inconveniente
Valoarea calorica se situeaza sub minima vitala (700 de calorii) in zilele in care se servesc supa si fructe, fapt pentru care dieta nu trebuie prelungita peste perioada indicata, pentru a nu provoca dezechilibre si deficite de nutritie. Cateva din kilogramele pierdute se datoreaza aportului redus de apa si pot fi recuperate usor band orice lichid.

Opinia specialistului
Dr. Gheorghe Soare: “Este o dieta potrivita atunci cand se doreste pierderea kilogramelor intr-un timp foarte scurt. Scaderea in greutate este foarte brusca si poate lasa muschii si pielea in stare flasca. Pentru a preveni acest lucru, trebuie aplicata multa crema hidratanta si executate exercitii de gimnastica care sa intareasca muschii.”

Reteta

Puneti opt cepe mari curatate intr-o oala cu doi litri si jumatate de apa. Adaugati o jumatate de kilogram de fasole verde, o jumatate de kilogram de masline (fara samburi) si un pic de Vegeta. Totul se fierbe o jumatate de ora la foc mic si gata supa. Daca aveti serviciu, umpleti un termos cu delicioasa supa, iar restul o puteti pune la frigider.

Luni – Beti supa de ceapa pe tot parcursul zilei. Puteti bea cat de mult doriti, insa numai in sorbituri mici. Se poate bea si ceai.

Marti – Pe tot parcursul zilei veti continua sa beti supa de ceapa. La pranz mancati o salata si o para mai mare. Nu uitati ca puteti bea ceai.

Miercuri – Trebuie sa faceti un efort si sa nu mancati nimic toata ziua. Nici macar supa de ceapa. Este ziua cea mai dura a acestui regim. Nu se poate bea nici ceai. Cautati sa faceti multa miscare.

Joi – Beti supa de ceapa rece pe tot parcursul zilei. Nu uitati sa o beti in sorbituri mici. La pranz, puteti manca putina branza fara grasimi.

Vineri – Alternati supa de ceapa cu ceai.

Daca urmati litera cu litera acest regim, veti putea pierde 5 kg. In saptamanile urmatoare, reveniti la regimul dvs. obisnuit, dar fara exces de fainoase, grasimi si dulciuri. Va doresc mult succes!

Grefe: Incurajeaza eliminarea celulelor rosii bolnave si ajuta la pastrarea nivelului admis de colesterol.

Afine: Sunt benefice pentru rinichi si imbunatatesc dezintoxicarea.

Ananasul: Ajuta digestia.

Usturoiul: Un antibiotic natural, reduce presiunea sangelui si riscul aparitiei cheagurilor de sange.

Verdeturile: Bogate in antioxidanti si vitamina C.

Ridichiile: Stimuleaza digestia.

Alimentele benefice pentru silueta

Urmatoarele alimente te vor ajuta in trei mari directii: unele te vor face sa te simti satul(a), altele te ajuta sa-ti echilibrezi nivelul zaharului din sange si sa-ti diminueze poftele iar alte cateva iti vor stimula functiile metabolice astfel incat sa arzi caloriile mult mai rapid. Incearca sa mananci portii moderate din cat mai multe din aceste alimente. Fa-o astfel incat sa ajungi sa dai la o parte tot ceea ce este nesanatos.

- merele sunt o buna sursa de pectina, fibre solubile care previn constipatia si digestia prea inceata. Un studiu facut de Colegiul American de Nutritie, in 1997, a demonstrat faptul ca doar 5 grame de pectina ajuta organismul sa se simta saturat mai bine de patru ore. Doua mere mari contin cam o treime din aceasta cantitate.

- un pahar de orz decojit contine 6 grame de fibre (cam un sfert din necesarul unei zile), mai putin de un gram de grasimi si mai mult de 40 de grame de carbohidrati. Complexul de carbohidrati, ca acela continut de orz, creste ritmul de ardere a caloriilor din organismul tau. Incearca sa mananci orz facand un amestec cu mai multe cereale. Combina o jumatate de pahar de orz, o jumatate de grau expandat si o jumatate de ovaz, peste care poti turna doua cani de apa, punand apoi compozitia la foc. Acopera si fierbe amestecul timp de 5 minute. Ia-l de pe foc si lasa-l in oala acoperita peste noapte. Dimineata, reincalzeste-l si mananca.

- fasolea neagra are foarte putine grasimi si contine 15 grame de fibre la o cana (cam 60% din necesarul tau zilnic). Aceasta este foarte satioasa si se digera usor, ceea ce te va face sa renunti cu usurinta la mancarurile nesanatoase.

- radacina de brusture contine un carbohidrat care te ajuta la reglarea nivelului zaharului din sange si iti tine sub control starea de foame. Puteti gasi radacina de brusture in magazinele de legume. Taie radacina in felii foarte subtiri si amesteca-le cu cartofi prajiti fierbinti. Femeile gravide trebuie sa evite brusturele deoarece se pare ca acesta stimuleaza uterul.

- pepenele galben satisface nevoia de dulce, contine foarte putine calorii (mai putin de o suta intr-o jumatate de pepene) si este foarte hranitor. Pentru o cina satioasa si echilibrata, poti umple o jumatate de pepene galben cu o cana de salata de fasole, bogata in proteine.

- morcovul este un aliment foarte bun in curele de slabire: convenabil pentru o gustare, cu un continut scazut in calorii si bogat in fibre. O cana de morcov razuit contine doar 52 de calorii si 4 grame de fibre, aproape 16% din necesarul tau zilnic de fibre. Un studiu realizat de “American Medical Association” a descoperit faptul ca fibrele consumate previn luarea in greutate la tineri. Cu cat consumi mai multe astfel de fibre, cu atat vei fi mai putin predispus(a) sa iei in greutate.

- cerealele. In urma unor cercetari facute de “Food science and nutrition”, s-a descoperit faptul ca oamenii care consuma dimineata cereale, mananca mai putin in timpul zilei si la cina. Pentru cel mai bun rezultat, cauta cerealele care contin mai mult de 6 grame de fibre la o portie.

- ardeii iuti. Unii specialisti spun ca substanta care da aceasta iuteala ardeilor ajuta organismul sa arda caloriile intr-un mod foarte rapid, insa ceilalti neaga acest lucru. Oricum, toti specialistii sunt de acord cu faptul ca aceasta substanta scade apetitul atunci cand este mancat intreg ardeiul. Ia o jumatate de ardei iute, curata-l de seminte si de nervuri pentru a mai lua din iuteala si pune-l la fiert in sos marinat.

- frunzele de papadie sunt recomandate de nutritionisti pentru calitatile lor diuretice (care te ajuta sa elimini apa din organism) si pentru capacitatea lor de a stabiliza zaharul din sange (ceea ce va prevenii mancatul in exces). Le puteti gasi in orice piata.

- fructele. Inainte de a lua masa, se recomanda sa bei un pahar cu suc de fructe facut in casa. Daca iti vei prepara singur(a) sucul, acesta va fi slab in calorii si plin cu apa si aer, ceea ce iti va umple stomacul si va activa senzorii care te fac sa te simti satul(a). A bea apa inainte si in timpul mesei, nu va avea acelasi efect. Pune intr-un mixer suc de fructe, iaurt dietetic si gheata.

- ghimbirul. Cand iti contabilizezi numarul de calorii, vei reusi sa te multumesti cu portii mici de mancare daca acestea vor fi presarate cu aceasta mirodenie. Poti adauga ghimbir proaspat la supe, la mancarurile inabusite si chiar pe cartofii prajiti.

- ceaiul verde. Oamenii care consuma ceai verde in loc de cafea, ard mai multe calorii decat in mod obisnuit. Pentru efecte in scaderea greutatii, toarna doua cesti de apa clocotita peste o lingurita de frunze de ceai verde. Acopera vasul si lasa-l 30 de minute. Incearca sa bei mai mult de trei cesti pe zi.

- kimchi. Aceasta delicatesa coreeana picanta, obtinuta prin fermentarea varzei, usturoiului si ardeilor iuti, te poate ajuta foarte mult in eforturile tale de a scapa de kilogramele in plus. Gustul picant foarte puternic iti taie apetitul, impiedicandu-te sa mananci peste masura. Il puteti gasi in supermarket-urile asiatice dar vi-l puteti prepara si in casa folosind ingredientele respective. Mananca foarte putin din acest amestec inainte de masa.

- ceapa distruge grasimile din mancare astfel incat vei putea mai usor sa le dai afara inainte ca acestea sa ajunga in circuitul sangvin. Este de notat faptul ca o ceapa mare contine mai putin de 57 de calorii.

- capsunile sunt pline de apa, bogate in fibre (3 grame la o ceasca) si cu un continut scazut de calorii (doar 43 de calorii la o ceasca), ceea ce le face sa fie alimentele ideale pentru dieta de slabit.

- supa de legume contine destul de putine calorii si ocupa foarte mult spatiu in stomacul tau, astfel incat sa te simti satul(a). Este recomandat sa mananci o farfurie de supa concentrata de legume inainte de masa pentru a-ti diminua apetitul. Evita supele care contin smantana, branza sau oricare alti ingredienti bogati in calorii.

- painea integrala te obliga sa mesteci bine si incet, ceea ce iti va da senzatia de saturatie, facandu-te astfel sa mananci mai putin. Alege paine care este facuta direct din grane (cum ar fi graul intreg, ovaz sau orz), urmarind ca ingredientul principal sa contina cel putin 2 grame de fibre la o felie.

- melasa. Deficienta de fier este principala cauza a oboselii, in special in timpul menstruatiei la femei. Daca crezi ca ai aceasta deficienta, mergi la doctor pentru analize. Melasa te poate ajuta. O lingura de melasa poate suplimenta cam 17% din necesarul zilnic de fier al unei femei. Poti adauga melasa la prajituri sau amesteca o lingurita de melasa cu o cana de lapte de soia.

- ceaiul negru. Cofeina continuta de ceaiul negru te poate energiza marind ritmul inimii si al organismului. Deoarece prea multa cofeina poate provoca stari de anxietate, ceaiul negru (care contine 40 de miligrame de cofeina la o ceasca) este o alegere mai buna fata de cafea (care contine 135 de miligrame de cofeina la o ceasca). De asemenea, ceaiul negru mai contine polifenoli si antioxidanti care protejeaza organismul impotriva efectelor daunatoare ale radicalilor liberi. Limiteaza-te la doar trei cesti pe zi.

- orezul maro este o sursa de carbohidrati care te ajuta sa te mentii energic(a) si previne oboseala. Este bogat in vitaminele B, care te ajuta sa transformi grasimile in energie. Daca te grabesti, incearca orezul maro instant care iti ia doar 10 minute sa-l fierbi.

- fructele de mare. Organismul tau are nevoie de minerale pentru a crea reactii generatoare de energie in toate celulele, iar fructele de mare au o mare concentratie de calciu, iod, fier, magneziu si potasiu. Pentru a beneficia de toate acestea, incearca salatele de fructe de mare sau sushi.

- apa. Daca te simti obosit(a), decat sa dormi prea mult sau sa mananci mai bine, incearca sa bei foarte multa apa. Oboseala este principalul sindrom al deshidratarii. Bea de la 6 pana la 8 pahare de apa pe zi si chiar mai mult.

- Se mananca doar CARNE, astfel:

1. PUI, CURCAN (AMBELE FARA PIELE), VITA, PESTE, PIPOTE, PORC SLAB (MUSCHI) – totul fiert, la cuptor, la teflon sau la gratar. Se pot condimenta cu sare, piper, lamaie, usturoi.
NU SE FOLOSESTE ULEI.

2. MEZELURI SLABE: muschi file / haiducesc, sunca de Praga, muschiulet de vita, pastrama

3. OUA DE PREPELITA: fierte, omleta (si cu sunca)

Se mananca 5 MESE pe zi, astfel:
DIMINEATA: ora 8:00 micul dejun; ora 10:00 gustare
DUPA-AMIAZA: ora 12:00 pranzul; ora 15:00 gustare
SEARA: ora 19:00 cina

In aceste doua saptamani, se beau cel putin 3 litri de lichide pe zi: apa plata, ceai de plante, cafea fara zahar, limonada fara zahar.

SUPLIMENTE ALIMENTARE:

CHROM – 1 cps / zi dimineata inaintea mesei
OTET DE MERE CAPSULE (RECOMANDAT: LIPOSTOP) – 1 cps dimineata si 1 cps la pranz, inainte de mese
CEAI VERDE CAPSULE / TABLETE – 3 cps pe zi, una inainte de fiecare masa principala
NORMOPONDEROL – 4 cps/zi in doza unica, seara la culcare

ETAPA II – URMATOARELE DOUA SAPTAMANI

Se introduc legume si ciuperci in alimentatie.

DIMINEATA = carne / oua + legume
ORA 10:00 = legume si ciuperci
PRANZ = carne + legume
ORA 15:00 = legume + ciuperci
SEARA = carne + legume
Se pot combina cu ierburi, vegeta, otet de mere. FARA ULEI!!!

CE LEGUME AVEM VOIE:- Salata verde
- Castraveti
- Conopida
- Broccoli
- Varza
- Vinete
- Dovlecel
- Fasole verde
- Andive
- Spanac
- Sparanghel
- Ridichii
- Ceapa
- Usturoi
- Verdeturi
- Ardei gras verde

CE LEGUME NU AVEM VOIE:- Cartofi
- Mazare
- Fasole boabe
- Morcovi
- Sfecla rosie
- Rosii
- Ardei gras rosu
- Porumb

NU AVEM VOIE NICI OREZ, PAINE, FAINOASE!

VARIANTE DE MENIU:

Luni
Combinatii de carne, oua si peste in cele 5 mese zilnice

Marti
Pui, curcan, mezeluri de pasare. La pranz si seara mancam si salata.

Miercuri
Mic dejun – pui fiert + legume
Ora 10:00 – salata de legume
Pranz – pui + salata
Ora 15:00 – ciuperci
Seara – pui + salata

Joi
Carne, peste, meseluri. La pranz si seara mancam si salata.

Vineri
Mic dejun: Salata de peste (macrou afumat, cod sau merluciu fiert, ceapa, otet, lamaie, verdeata)
Ora 10:00 – la fel
Pranz – peste + salata
Ora 15:00 – salata de peste ca la micul dejun
Seara – ca la pranz

Sambata si Duminica
Mic dejun: omleta + ciuperci + verdeata
Ora 10:00 – ciuperci
Pranz – carne + salata
Ora 15:00 – ciuperci + salata
Seara – carne + salata

ETAPA III – 2 SAPTAMANI

Se introduc fructe (ananas, kiwi, grapefruit) si oua. Din a doua saptamana intra ocazional (in doua zile din saptamana) branza de vaci si iaurt (slabe!)

Saptamana 1

Luni si marti
Combinatii de carne, oua, peste

Miercuri
Mic dejun – fructe
Ora 10:00 – oua si salata
Pranz – carne
Ora 15:00 – fructe
Seara – carne

Joi
Carne, oua, peste + verdeata, ceapa, usturoi. La pranz si seara se mananca si ciuperci.

Vineri
Mic dejun – fructe (ananas)
Ora 10:00 – oua
Pranz – carne
Ora 15:00 – fructe
Seara – carne

Sambata si Duminica
Mic dejun – omleta + ciuperci + verdeata
Ora 10:00 – ciuperci
Pranz- carne si salata
Ora 15:00 – ciuperci
Seara – carne + salata

Saptamana 2

Luni si marti
Carne, oua, peste. La pranz si seara se mananca si ciuperci

Miercuri
Mic dejun – branza de vaci 0,2% + verdeata + ceapa + ardei gras verde
Ora 10 – iaurt 0,1%
Pranz – carne + salata
Ora 15:00 – branza de vaci 0,2% + verdeata + ceapa + ardei gras verde
Seara – carne + salata

Joi
Carne, oua si peste

Vineri – idem miercuri

Sambata si Duminica
Mic dejun – omleta + ciuperci + verdeata
Ora 10:00 – ciuperci
Pranz- carne si salata
Ora 15:00 – ciuperci
Seara – carne + salata

ORA 7.00-8.00 Iaurt degresat, mar, cafea ne îndulcita sau cu zaharina

ORA 10.00-11.00 Suc de fructe proaspat, 2 mandarine
.
ORA 13.00-14.00 Peste la cuptor sau friptura de vita la gratar, cu garnitura de legume proaspat fierte cu un cub Maggi si salata de legume cu foarte putin ulei

ORA 15.00-16.00 2 mere (grapefruit, mandarine), 1 pahar de lapte batut sau suc de rosii.

ORA 18.00 200 g friptura de vita la gratar, 100 g branza de vaci.

ORA 20.00 Iaurt degresat sau 1 cana de lapte cu fulgi de porumb.

Si pentru ca tot este vremea strugurilor, intercalati 2 zile pe saptamana ( marti si vineri) în care veti consuma numai struguri (1-2 Kg.) sau dupa cum doriti. Se permit la pranz 1-2 cartofi copti la cuptor.

•Cele cinci elemente de baza: ceapa, ardei, rosii, varza, banane.
•Durata: o saptamana
•Kilograme pierdute: de la patru la sase
•(Contra) Indicatii: este interzisa persoanelor anemice sau predispuse la anemie

Structura:
Supa se compune din sase cepe mari, doi ardei verzi, doua conserve mari de rosii (sau cca 10-12 rosii proaspete), o legatura de telina, o varza mare, sare si piper. (Se poate adauga si un cubulet de supa de pui). Totul se trece prin mixer.

Prima zi: supa; orice fruct, in cantitatea dorita (mai putin banane); ceai neindulcit sau suc de afine
A doua zi: supa, orice fel de leguma cu frunza verde (exceptand fasolea verde si mazarea). Daca vrei, poti completa masa de seara cu un cartof copt. Nu se mananca nici un fruct.
A treia zi: supa, se vor manca fructe si zarzavaturi (la fel ca in prima si a doua zi); fara cartofi copti!
A patra zi: supa; banane si lapte degresat
A cincea zi: supa. Cel putin de doua ori – carne de vaca – intre 125 si 250 de grame, insotita de o cutie de rosii de marime mijlocie sau de pana la sase rosii proaspete. Se beau sase pana la opt pahare cu apa.
A sasea zi: supa – cel putin o data – carne si zarzavaturi in cantitatea dorita. Nu se mananca cartofi.
A saptea zi: orez integral, suc de fructe, zarzavaturi si, desigur, supa.

Avantaje
Aportul tuturor elementelor hranitoare necesare (proteine, glucide, grasimi, hidrati de carbon si lipide). Permite o pierdere rapida in greutate (pana la sase kg intr-o saptamana) si favorizeaza o usoara depurare (curatare) generala a organismului.

Inconveniente
Valoarea calorica se situeaza sub minima vitala (700 de calorii) in zilele in care se servesc supa si fructe, fapt pentru care dieta nu trebuie prelungita peste perioada indicata, pentru a nu provoca dezechilibre si deficite de nutritie. Cateva din kilogramele pierdute se datoreaza aportului redus de apa si pot fi recuperate usor band orice lichid.

CONTRAINDICATII: este interzisa persoanelor cu probleme hepatice si renale
STRUCTURA:
• 1 zi: legume (se pot consuma cate legume doriti)
• 2 zi: iaurturi (se pot consuma cate iaurturi doriti)
• 3 zi : carne (se pot consuma cata carne doriti)
• 4 zi :fructe (se pot consuma cate fructe doriti)
AVANTAJE:
• Puteti urma acest regim destul usor si aproape oriunde v-ati afla.
• Nu apare senzatia de foame, fructele (bananele,perele…) fiind satioase.
• Nu sunt costisitoare.
INCONVENIENTE:
• Aduce foarte putine calorii organismului;
• Prezinta carente nutritive importante (de vitamine, proteine etc.)
• Acest regim poate provoca subnutritie daca este urmat o perioada mai indelungata decat cea indicate.

A doua varianta:
- ora 8:00 si 10:00 – la fel ca mai sus
- ora 12:00 – 1 lingura de stafide sau 1 mar
- ora 14:00 – 50 g branza
- ora 16:00 – 1 mar
ora 18:00 – 1 felie de paine prajita
- ora 20:00 – 1 cana de ceai de soc fara zahar.

Cura cu sucuri si cruditati decurge in trei etape:
1. Tranzitia si pregatirea;
2. Perioada propriu-zisa;
3. Revenirea.
Indicatiile specifice fiecarei asemenea perioade trebuie respectate intocmai.
Scopul curei Cura cu sucuri si cruditati atinge urmatoarele obiective:
• o scadere in greutate accelerata;
• stoparea dezvoltarii unor tumori;
• rezolvarea anumitor probleme psiho-mentale.
Cele trei etape ale curei cu sucuri si cruditati

1. Tranzitia si pregatirea
Inaintea inceperii propriu-zise a postului cu sucuri si cruditati este necesara o perioada de adaptare de 7-10 zile, in care anumite alimente vor fi eliminate din dieta, in timp ce altele vor fi consumate cu predilectie.
Alimente interzise: carne, oua, mancaruri preparate prin prajire, alimentele conservate, alimentele cu adaosuri de conservanti, coloranti, amelioratori de aroma, amelioratori de gust sintetici, cafea, alcool, tutun, dulciurile care contin zahar.
Alimente permise: cereale integrale (fulgi de grau, ovaz, orz, orez integral), alimentele naturale bogate in calorii, care vor sustine organismul pe perioada curei: nucile, susanul (neprajit), pasta de susan, arahidele si alunele (neprajite), semintele de floarea soarelui (neprajite), salate din cruditati si combinatii de sucuri, ulei presat la rece, cu care “se impaca” cel mai bine sistemul nostru digestiv. Avem de ales intre uleiurile de floarea soarelui, de masline, de dovleac.
Ultimele 2 zile ale perioadei de pregatire:
• Seara vom lua o lingurita de ulei de ricin (doua seri succesive).
• Apa de peste zi se inlocuieste cu o combinatie de ceaiuri: salvie, ienupar, cimbrisor – in parti egale (la nevoie se poate folosi doar salvia). Se lasa sa macereze 12 lingurite de amestec din plantele mentionate intr-un litru de apa, de seara pana dimineata. Dimineata se filtreaza – maceratul limpede se pune deoparte, iar plantele ramase ca reziduu se infuzeaza cu 1 litru de apa clocotita timp de 15 minute. Se raceste infuzia, se amesteca cu maceratul. Remediul astfel obtinut se bea pe parcursul unei zile.
• Cu o zi inainte de a intra in cura propriu-zisa de sucuri si cruditati se va face o clisma cu un ceai obtinut astfel: se infuzeaza 3 lingurite de musetel cu trei sferturi de litru de apa. Cand infuzia este calduta, se adauga 3 lingurite de seminte de in (sau faina de seminte de in). Dupa o ora se filtreaza infuzia, dupa care poate fi facuta clisma.

2. Cura de slabire cu sucuri si cruditati

Durata
Durata curei propriu-zise cu sucuri si cruditati se poate intinde de la 3 saptamani pana la doua luni si jumatate. In cazurile grave, cura poate fi prelungita pana la nivelul anilor. Restrictii alimentare
In aceasta perioada vor fi excluse complet din alimentatie:
• toate alimentele preparate termic (prin fierbere in apa sau in abur, prin prajire, prin coacere);
• orice fel de carne sau preparate din carne;
• orice aliment care contine conservanti chimici, amelioratori de gust, aroma si culoare;
• zaharul si orice fel de produse zaharoase;
• branzeturile fermentate, ouale. Unii naturisti recomanda renuntarea completa la lapte si la toate preparatele pe baza de lapte.
Meniul acestei perioade
Alimentele de baza ale curei cu sucuri si cruditati vor fi:
• fructele si legumele proaspete;
• cerealele integrale ca atare, sub forma de faina (grau, orez, secara, mei) sau sub forma de fulgi obtinuti prin metode mecanice (orz, ovaz, grau);
• oleaginoasele: seminte de floarea soarelui, seminte de dovleac, nuci, susan, alune, arahide;
• uleiurile presate la rece: floarea soarelui, susan, masline, dovleac;
• boabe de leguminoase germinate: soia, bob, lucerna;
• mladite verzi de cereale: orz, ovaz, grau.
Pentru a combina aceste alimente asa incat sa obtinem feluri de mancare adecvate, este bine sa consultam cartile de bucate naturiste (Elena Nita Ibrian si Ernst GŸnther), care pun la dispozitie o gama foarte completa de bucate pregatite fara foc. Este foarte bine sa cautam sa experimentam mai multe retete de acest fel, pentru a gasi cele mai potrivite combinatii de alimente pentru organismul nostru, care sa asigure atat necesarul de energie pentru a ne mentine vitalitatea, cat si sa genereze efectele terapeutice scontate.
 

Sucurile
Sucurile sunt alimentul cel mai activ din punct de vedere terapeutic in acest regim. Ele sunt cel mai usor de asimilat, energia consumata pentru a fi digerate fiind minima. Fiind consumate proaspete, activitatea lor enzimatica va fi maxima, ceea ce va permite accelerarea proceselor de detoxifiere, vindecare si refacere.
Pentru a obtine efecte maxime in cura cu sucuri si cruditati, mai ales in cazul bolilor grave, in primele 3-10 zile se consuma doar sucuri, fara nici un alt fel de aliment.
Despre sucurile folosite in aceasta cura trebuie sa stim ca:
• se obtin prin centrifugarea legumelor si fructelor bine spalate si curatate;
• se prepara zilnic, trebuind sa fie proaspete. Cu cat momentul consumarii este mai apropiat de cel al prepararii, sucul este mai activ din punct de vedere terapeutic;
• nu se fierb, nu se consuma reci (de la frigider), ci numai la temperatura camerei;
• in general, nu se combina sucurile de legume (care sunt bazice) cu cele de fructe (care sunt acide);
• fructele din care se fac sucurile trebuie sa fie bine coapte; nu trebuie sa fie nici imature (crude), nici fermentate (cazuri in care pot produce tulburari digestive de nedorit iar efectul lor terapeutic este mult diminuat).
 

In acest caz vom avea doua faze distincte:
Prima faza -
in care se administreaza pe o perioada, care variaza de la cateva zile la doua luni, doar sucuri de fructe si de zarzavaturi. In aceasta perioada se administreaza, alternativ, o zi suc de fructe, o zi suc de zarzavaturi, cate 250 ml suc la fiecare doua ore si jumatate. Intre orele de administrare a sucurilor se poate consuma apa sau ceai. In perioada curei exclusive de sucuri, se face zilnic (dimineata) o clisma cu 2 litri infuzie calduta de musetel.
Cea de-a doua faza -
dupa perioada curei exclusive de sucuri, urmeaza o perioada de tranzitie de cateva zile (5-10 zile), in care se introduc treptat fructe si zarzavaturi neprelucrate termic. Pentru a se evita tulburarile digestive, la trecerea de la cura exclusiva de sucuri la cea crudivora, se vor respecta urmatoarele reguli:
1. 1. Mese regulate;
2. 2. Nu se mananca mult deodata;
3. 3. Nu se mananca intre mese;
4. 4. Nu se combina fructele cu legumele la aceeasi masa;
5. 5. Nu se consuma alimente reci;
6. 6. Fiecare masa va incepe cu o portie de suc (250 ml), care va fi luata cu 10-15 minute inainte de a consuma alte alimente netrecute prin foc.
Salatele de cruditati
Salatele de legume impreuna cu cerealele integrale sunt baza calorica. Uleiul folosit la prepararea salatelor si oleaginoasele au un aport caloric esential (o cantitate de 100 de grame de nuca rasa, de exemplu, are un aport caloric cu 150% mai mare decat 100 de grame de carne), care permite mentinerea unei stari de vitalitate normala.
Salatele de fructe sunt preparate atat din fructe crude in stare proaspata, cat si din fructe uscate (stafide, fructe de padure, caise, smochine etc.). In anumite afectiuni (cancer, obezitate s.a.) nu se admite adaugarea de miere la aceste salate. Cantitatea de miere consumabila, in orice forma, este stabilita in general la 6 lingurite pe zi.
Despre fructele si legumele folosite in prepararea salatelor trebuie sa stim ca:
• nu se prelucreaza termic;
• se spala cu atentie inainte de a fi mancate;
• se lasa impreuna pentru a se omogeniza timp de circa 90 de minute inainte de a fi consumate sub forma de salate de cruditati.

3. Revenirea

Revenirea la alimentatia preparata termic se face gradat, in minimum 10 zile. Se respecta urmatoarele reguli:
• in primele cinci zile, alimentatia ramane in proportie de 75% crudivora;
• primele alimente preparate termic care vor fi consumate sunt supele din legume – foarte usoare, putin condimentate, cu mult zarzavat;
• din a sasea zi se introduc piureurile de legume, tocanele; proportia de hrana preparata termic poate fi crescuta usor pana ajunge la 50% din total;
• timp de doua saptamani, de la terminarea curei, sunt interzise conservele si prajelile;
• timp de o luna dupa terminarea curei cu sucuri si cruditati este interzis consumul de carne, alimente conservate chimic, orice fel de aliment care prezinta semne de alterare.
Trei luni dupa terminarea curei cu sucuri si cruditati vor fi respectate urmatoarele indicatii:
1. se stabileste un orar regulat al meselor (care va fi si respectat);
2. se evita consumul de apa in timpul mesei sau dupa masa (apa se consuma cu 30 de minute inainte de masa);
3. dimineata, cu 30 de minute inainte de masa, se recomanda sa se bea apa calduta sau ceai caldut indulcit cu miere;
4. nu se mananca intre mese;
5. se mesteca incet si foarte bine;
6. nu se consuma bauturi si alimente fierbinti sau prea reci.
Cui ii este recomandata cura cu sucuri si cruditati
Este indicata in special persoanelor care au acumulat toxine si masa corporala in exces, precum si bolnavilor de cancer, leucemie etc. Are o eficienta foarte mare, fiind recomandata in special pentru cei care vor sa rezolve probleme de sanatate majore sau sa obtina efecte rapide de (re)intinerire si armonizare corporala.
Precautii si contraindicatii la cura cu sucuri si cruditati
In afectiunile cu retentie de lichide (ciroza hepatica, insuficienta cardiaca, renala, hipertensiune arteriala) se recomanda multa prudenta in administrarea sucurilor si a ceaiurilor.
Persoanele subponderale, anemice, cu o vitalitate foarte scazuta nu vor urma acest regim. In cazul bolilor foarte grave, la care acest regim este o ultima solutie, se recomanda supravegherea atenta de catre un medic specialist.

Cele 2 elemente de baza:

ananas, grepfrut

Durata:

1 saptamana

Kilograme pierdute: 2-3

Contraindicatii:

interzisa persoanelor cu infectii urinare si celor cu diabet

Structura

Timp de trei zile, se poate consuma numai grepfrut sau ananas sucul sau fructul propriu-zis.
In celelalte patru zile, se permite o alimentatie variata, care include carne, oua, peste si salate, gatite cu foarte putin ulei, grepfrutul (sau ananasul) constituind desertul.
Sunt interzise: zaharul, alcoolul si orice alt lichid cu aport de calorii.

Avantaje

Este o dieta bogata in vitamina C, potrivita pentru persoanele mofturoase

Inconveniente

Nu se poate prelungi mai mult de sapte zile, fiind vorba de un regim care asigura putine calorii. Pentru ca pe durata lui se elimina multa apa, kilogramele pierdute se recupereaza cu usurinta.

ziua 1: minim 2 litri de apa plata si ceai (exclus suc, apa minerala)
ziua 2: orez fiert cu legume (fara sare, ulei sau alte cele)
ziua 3: spaghetti cu ketch-up (fara ulei, sare sau alte cele)
ziua 4: maxim 2 kg mere (nu dulci)
ziua 5: legume fierte (fara cartofi)
ziua 6: maxim 1/2 kg cartofi fierti (fara sare, ulei, iaurt sau alte cele)
ziua 7: un piept de pui fiert

In fiecare dimineata mananci la fel adica 3 felii de paine graham subtiri nu prea groase.daca bei cafea poti si o cescuta cu putin zahar.doar atat.
prima zi:pranz-2 rosii 2 oua fierte tari si 3 feliute paine graham
seara-friptura de pasare cu salata de orice fel si cu mult otet
a doua zi:pranz-friptura de pasare cu salata de orice fel si mult otet
seara-un iaurt degresat cu ananas(poate sa fie si din compot)
a treia zi:pranz-2 oua fierte tari o conserva de ton in suc propriu salata cu mult otet si 3feliute paine graham
seara-2 feliute sunca pasare si 2 rosii
a patra zi:pranz-o friptura de pasare cu salata si mult otet
seara-cartofi fierti cu marar si salata de castraveti
a cincea zi: pranz- 2 rosii o conserva de ton in suc propriu salata cu mult otet si 3 feliute de paine graham
seara-2 feliute sunca pasare cu fructe ce vrei fara banane
a sasea zi:pranz- 2 rosii doua oua fierte tari si 3 feliute paine
seara-poti manca orice in orice cantitatate
a saptea zi:pranz-jumate pui la rotisor cu salata
seara-salata de rosii si fructe fara banane.

Regimul se mai repeta inca o saptamana la fel se pot slabi intre 8 si 9 kg eu am dat jos 8 de la 76 cat am avut am ajuns la 68. am facut o pauza de vreo 2 luni si acum sunt la a doua zi l-am inceput iar de pe 10 mai ma simt foarte bine .trebuie sa bei apa cam 2 l pe zi eu nu prea beau dar incerc .asta e tot o sa vedeti ca slabiti daca o tineti la mine a dat rezultate astept raspunsurile voaste incercati!

Cele 3 elemente de baza:

lapte, banane si grepfrut

Durata: 3-7 zile

Kilograme pierdute: 3 in 3 zile

Contraindicatii:

este interzisa persoanelor cu probleme hepatice si renale

Structura

Dieta cu banane si lapte

Se iau trei mese pe zi, fiecare compusa dintr-o cana (0,25l) cu lapte degresat sau ceai, neindulcit, si doua banane (care se pot consuma ca atare, amestecate cu lapte sau coapte in coaja la cuptor).

Dieta cu grepfrut si branza

Se iau tot trei mese zilnic, compuse dintr-un grepfrut taiat in jumatati si amestecat cu 100 grame de branza degresata. In ambele cazuri, se poate bea apa si ceai in cantitatea dorita. Laptele sau branza pot fi inlocuite cu iaurt degresat, care asigura o digestie mai buna.

Avantaje

Puteti urma acest regim destul usor si aproape oriunde v-ati afla. Nu apare senzatia de foame, bananele fiind satioase. Este o dieta necostisitoare, ideala pentru vegetariene.

Inconveniente

Aduce foarte putine calorii organismului si prezinta carente nutritive importante (de vitamine, proteine etc.). De aceea, acest regim poate provoca subnutritie daca este urmat o perioada mai indelungata decat cea indicata.

Acesta este un regim pentru doar 7 – maxim 10 zile, apoi este bine sa reveniti la o alimentatie echilibrata, fara excese si cu multe fructe si legume.

Preparati in fiecare dimineata un amestec din sucul a 3 lamai , 1 litru de apa plata, 1 – lingurite de miere dupa gust (sau zaharina). Consumati apoi acest amestec, pe parcursul zilei atunci cand va este sete. Incercati sa aveti un consum minim de 2.5 litri pe zi de lichide (apa, apa + suc de lamaie, ceai, iaurt)

Mic dejun:

4 linguri cereale integrale, 300 ml iaurt semidegresat, un ou fiert (o data la 2 zile), ceai de fructe (afine sau alte fructe de padure)

Gustare ora 10.30:

1 pahar (250 ml) suc de rosii

Pranz: 150 g carne slaba de pasare fiarta sau la gratar, garnitura din 300 g legume inabusite (conopida, telina, morcov), cu sare in cantitate moderata si zeama de lamaie, o felie de paine, un fruct (mar, portocala, gutuie)

Gustare ora 16.30:

Un pahar suc de rosii sau de morcovi, ori doua mere

Cina: 1/2 felie branza telemea, salata de legume crude (varza, rosii, ardei gras, conopida) sau reluati o portie din salata de la pranz.

La cele de mai sus se adauga doua linguri de ulei, necesar pentru prepararea garniturii

In ultimele 2 zile adaugati la masa de pranz o portie de supa de legume.

Ora 12-13 10 g margarina, 130 g carne fiarta sau la gratar, o farfurie de legume fierte sau crude (fara paine)
Ora 16  30 g branza de vaca
Ora 18 3 mere
Ora 20 2 oua sau 130 g peste fript.
Se va bea apa simpla sau ceaiuri caldute diuretice din plante. Se va putea astfel slabi cu 150-200 grame pe zi, fara a se simti foamea si fara a se periclita sanatatea.

oua, sunca / muschi, peste, ulei, sparanghel

Durata:

minimum, o luna; maximum cat este nevoie

Kilograme pierdute:

de la 1 la 2 pe saptamana

(Contra)indicatii:

este interzisa peste 45 de ani

Structura dietei
Are doua etape. In prima sunt interzise grasimile si hidratii de carbon (dulciurile) care se includ putin cate putin in cea de-a doua, cu exceptia zaharului. Alimentele permise se pot consuma in cantitatea dorita.

Prima faza

Poti manca:

- fructe dar cu o ora inaintea fiecarei mese -, fara a combina ceea ce este acidulat cu dulcele; branzeturi si lactate: branza proaspata, cascaval si iaurt degresat
- oua de doua-trei ori pe saptamana
- peste si crustacee / fructe de mare, mai putin stridii si scoici
- carne slaba (pui, iepure), orice sunca degresata
- cereale complete, legume (o data pe saptamana p.102 si fara adaosuri), orez, faina si paine integrala
legume si verdeturi: varza, dovlecei, ceapa, praz, usturoi, conopida, spanac, marar, castravete, fasole verde, salata, ardei, telina, vinete, ridichi, anghinare, dovleac, andive, varza de Bruxelles, sparanghel, sfecla furajera, broccoli; ciuperci.
- ulei de masline.

Alimente interzise:
Carnuri grase, cartofi, verdeturi nementionate mai sus, zahar, banane, smochine.

Faza a doua (de mentinere a greutatii)

Alimentele interzise se incorporeaza progresiv (cu exceptia zaharului). Painea, faina si orezul trebuie sa fie cat mai putin rafinate.

Inconveniente:
Este o dieta usor dezechilibrata prin aportul mare de proteine. Fara indoiala, aceasta se compenseaza in faza a doua, cand alimentatia este mai variata.

Opinia specialistului:

Dr. Gheorghe Soare, Medic primar endocrinologie, medic principal medicina interna

Este foarte sanatoasa si se poate urma fara efort. Este necesar sa fie insotita de multa apa, pentru a elimina toxinele (acidul uric si ureea, rezultate din excesul de proteine), cat si de practicarea exercitiilor fizice.
Scopul declarat al acestei diete este ca fiecare persoana sa ramana supla pentru tot restul vietii, daca este aplicata inteligent; de exemplu, daca se mananca carne, aceasta trebuie insotita de verdeata sau salata si nu de cartofi prajiti.

Avantaje:

Monotonia acestei diete nu stimuleaza pofta de mancare, pierzandu-se astfel cu usurinta din greutate. De asemenea, regimul poate fi respectat fara prea mari dificultati, oriunde te-ai afla.

Iti permite sa mananci fara sa te infometezi. Se poate prelungi in timp, dupa dorinta, dar in permanenta sub control medical. Cu mici precautii, greutatea pierduta nu se recupereaza. Asigura un aport bun de celuloza.

6 cepe verzi mari – 2 cutii rosii în bulion – 1 varzã mare – 2 ardei grasi – 1 legãturã tije frunze telinã – 1 cub concentrat supã (pui sau vitã)

Se condimenteazã dupã gust cu sare, piper, curry, pãtrunjel sau hot sauce.

Din aceastã supã puteti mânca oricând vã este foame. Ea nu adaugã calorii. Cu cât mâncati mai multã u atât scãdeti mai mult în greutate. Puteti sã vã luati si la birou într-un termos. Dacã ati mâncat mult timp doar o astfel de supã ati ajunge sã suferiti de malnutritie.

Ziua 1 – orice fruct cu exceptia bananelor. Pepenii verzi si galbeni au mai putine calorii decât majoritatea fructelor. Mâncati doar fructe si supã. ca bãuturi: ceai neîndulcit, suc de afine sau apã.

Ziua 2 – orice vegetale. Mâncati pe sãturate orice vegetale conservate sau crude. Încercati sã mâncati mai ales vegetale verzi (cum ar fi spanac, stevie, urzici etc), evitând fasolea uscatã, mazãrea, porumbul. Mâncati-le împreunã cu supa. La cinã delectati-vã cu un cartof copt cu unt. Nu mâncati deloc fructe.

Ziua 3 – mâncati oricât doriti supã, fructe si vegetale. Dar fãrã cartof copt. Dacã ati mâncat trei zile cum vi s-a recomandat mai sus si nu ati trisat veti constata cã ati slãbit între 2 si 3 kg.

Ziua 4 – banane si lapte degresat. Mânati pânã la trei banane si beti cât mai multã apã. Împreunã cu supa obisnuitã. Bananele au multe calorii si hidrati de carbon: la fel si laptele. Dar în aceastã zi, organismul dvs. va avea nevoie de potasiu, hidrati de carbon, proteine si calciu pentru a reduce nevoia de dulciuri.

Ziua 5 – carnea de vitã si rosii. Puteti mânca 250 – 500 grame de carne de vitã si o cutie de rosii în bulion sau pânã la 6 rosii proaspete. Încercati în aceastã zi sã beti 6 – 8 pahare de apã pentru a elimina acidul uric din organism. Mâncati supã cel putin o datã pe zi.

Ziua 6 – carne de vitã si vegetale. Mâncati cât doriti carne de vitã (fiartã sau friptã) si vegetale sau cartofi. Mâncati supã cel putin o datã pe zi.

Ziua 7 – orez Uncle Ben`s, suc de fructe neîndulcit (santal) si vegetale.

Micul dejun: (este identic in cele 90 de zile): doar cateva fructe (mere, pere, banane, citrice, struguri etc.).

Prima zi PROTEINE

Pranz: carne fiarta sau fripta  3 felii (200 g), 1 felie paine (de preferat integrala), salata verde nelimitat (fara ulei). Dupa masa se beau 250 ml de supa calda (doar lichid, pastele adaugate sunt interzise: galusti, taietei etc.). In loc de carne, se pot consuma 3 oua fierte sau lapte sau iaurt sau branza.

Cina: la fel ca si pranzul, dar fara supa.

Atentie: daca la pranz ati mancat carne, acelasi fel il veti consuma si la cina!

Ziua a doua FIBRE

Pranz: legume, verdeturi de orice fel (fasole, mazare, linte, fasole verde, morcovi, rosii, cartofi etc.), crude sau fierte, cu adaos pentru gust (sare, piper, Vegeta, bulion etc. fara ulei), 1 felie paine integrala, salata verde. (Cantitatea de legume sa corespunda cu cea care incape intr-o farfurie adanca!)

Cina: la fel ca si pranzul, dar jumatate de cantitate.

Ziua a treia CARBOHIDRATI

Pranz: Paste fainoase fierte (de preferat integrale) cu sos de rosii (ketchup) sau un blat de pizza cu sos de rosii. Cina: 2 felii mici de tort sau 2-3 colacei dulci sau 3 portii de inghetata si, obligatoriu, o bucatica de ciocolata amara (pentru evitarea eventualelor alergii provocate de dieta).

Ziua a patra FRUCTE

Pranz: amestec de fructe, in cantitati nelimitate.

Cina: la fel.

In timpul curei, o data pe luna, dupa ziua de fructe, se va tine obligatoriu o zi de dieta doar cu apa. In aceasta zi se beau cel putin 2 litri de apa plata sau minerala. In timpul curei, cafeaua si ceaiul fara zahar se admit in cantitati nelimitate. Dupa terminarea curei, se poate manca normal, cu recomandarea ca micul dejun sa fie compus numai din fructe, timp de inca 90 de zile. Daca in aceasta perioada mai slabiti circa 3 kg, inseamna ca schimbarea metabolismului a avut loc. Daca doriti sa mai slabiti, dieta trebuie repetata, dar numai dupa o pauza de cel putin 3 luni.

Nu va speriati de cantitatea de mancare pe care o consumati. Chiar daca pare mare, greutatea corpului dvs. se va diminua! Nu va pierdeti speranta daca in primele 10 zile nu slabiti, pentru ca in continuare veti pierde rapid 3-4 kg.

Important:

a nu se schimba ordinea meniurilor (proteine cu fructe etc.).

a nu se va neglija nimic din meniul zilnic, fiecare aliment avand un rol bine definit pentru organism!

Mic dejun
- o cana cu lapte si fulgi de cereale (nu musli) sau
- doua felii de paine prajita cu unt;
- apa plata sau ceai.

Gustarea de dimineata
- o banana sau
- o cescuta de orez cu lapte sau
- un sandvis cu branza si unt.

Pranzul
- o jumatate de conserva de ton, un cartof fiert, pasat, cu lapte sau
- 100 gr. macrou sau cod fiert, un cartof si o lingurita de maioneza sau
- doi cartofi copti, cu branza de vaci.

Gustarea de dupa-amiaza
- un iaurt mic (nu cu fructe) sau
- doua felii de paine prajita, cu o lingurita de dulceata;
- o cescuta de orez cu lapte.

Cina (nu dupa ora 19:00)
- peste (macrou, cod) fiert sau la gratar, doi cartofi fierti sau
- un piept de pui la gratar, doi morcovi fierti sau 100 gr. mazare.

Gustarea de seara
- o cescuta de orez cu lapte sau
- spuma de fructe dintr-o banana, visine, capsuni sau
- o cana cu lapte.

Cateva ponturi care vor echivala cu cate 1 kilogram in minus pe saptamana:
- goleste frigiderul de tot ceea ce te-ar putea tenta;
- nu spune ca tii regim decat persoanelor care stii ca te-ar putea sprijini in incercarea ta;
- inainte de a merge la cumparaturi fa o lista cu cele necesare, altfel vei fi tentata sa cumperi tot ce intalnesti in cale;
- nu consuma in aceste 5 zile alte fructe decat cele prescrise (banana, visine, capsuni);
- incearca sa nu depasesti 75 grame unt in acest timp;
- nu sari niciodata peste micul dejun;
- bea cat mai multa apa.

Micul dejun: fa-ti plinul
1. Da prioritate glucidelor lente
Dupa o noapte de post, corpul si creierul au nevoie de forte proaspete. Mizeaza pe zaharurile lente: fulgi de ovaz si de porumb, muesli sau paine completa. In plus, aceste alimente iti asigura doza necesara de magneziu si grupul de vitamine B care sunt principalii inamici ai stesului.
2. Aportul proteinelor
Ele reprezinta baza organismului, iar tu ti le poti procura din produse lactate, din sunca sau oua.
3. Atuul vitaminelor
Vitamina C este cea care te mentine in forma. Alege un fruct proaspat in locul unui suc, deoarece acesta din urma se asimileaza prea repede. Bazeaza-te pe portocale, kiwi sau grapefruit.

Pranzul: mergi pe acelasi drum
1. Legume si fructe in primul rand
Ca sa profiti de toate vitaminele si mineralele lor, mananca legume la fiecare masa si cel putin doua fructe pe zi.
2. Nu uita de proteine
Nu este indicat sa mananci carne la toate mesele, dar proteinele animale se gasesc si in oua, branza sau peste.

Gustarea: adapteaza-te circumstantelor
1. Pastreaza-ti tonusul ridicat
Daca esti una dintre femeile care fac sport seara, consuma fructe uscate. Sunt solutia perfecta pentru a-ti incarca bateriile, deoarece contin de patru ori mai mult zahar, fibre si calorii decat fructele proaspete. Adevarate concentrate de magneziu, vitamine si minerale (potasiu, fier si cupru), muschii le adora.
2. Dusmanul oboselii
Daca in programul tau nu este prevazuta o sedinta de fitness, atunci opteaza pentru un iaurt sau pentru un fruct proaspat, ca sa rezisti pana la cina. Nu uita, de asemenea, sa bei apa, de preferinta minerala.

Cina: pregateste-te pentru noapte si pentru ziua de maine
1. Scoate in fata feculentele
Orez, mazare, cereale complete sau paste ele sunt cele care ii permit organismului sa produca insulina, un hormon care favorizeaza somnul. Mananca-le impreuna cu legume asezonate cu ulei de masline. 2. Din nou proteine
Mai bine o sursa constanta de energie pentru muschii tai decat un aport unic si important.
3. O idee dulce, pentru sufletul tau
Seara, femeile apreciaza mult deserturile. Fructe, lactate sau mici prajiturele, dupa cum vrei… Dar ai grija totusi la cantitati!

Obiceiul de a manca in oras nu este foarte sanatos. Pentru ca, chiar daca ne satisface gustul, nu consimte tinerea sub control a grasimilor, caloriilor si cel mai adesea a portiilor. Mai ales in cazul pranzului ne lasam invinsi de lacomie si de graba, ingurcitand feluri de mancare foarte consistente sau sandwich-uri bogate in sosuri. In acest fel insa, se va resimti nu doar silueta ci si digestia. Grasimile din abundenta in multe ingrediente tipice ca maioneza, sosul cocktail sau mezelurile se digera foarte lent. Astfel, in timpul dupa-amiezei, se ajunge la o adevarata somnolenta si se va lucra cu dificultate. Ce sa mancam atunci? Va prezentam in continuare patru mini-pranzuri studiate ad-hoc pentru diferite exigente. Te vor ajuta sa rezolvi toate acele situatii in care nu stii ce sa mananci: cand vrei sa dai jos cateva kilograme; cand valorifici pauza de pranz frecventand o sala de gimnastica; cand ai foarte putin timp; in sfarsit, cand ai o digestie mai dificila sau suferi de balonari.

Satula pana la ora cinei!

Aceste mini-pranzuri de serviciu sunt complete si, impreuna cu gustarea, te ajuta sa ajungi satula la ora cinei. Pentru a nu se ingrasa sau a nu pierde timpul, multe femei cedeaza tentatiei de a sari peste pranz si, dupa-amiaza mai ales, isi potolesc foamea rontaind fara oprire snacks-uri sau biscuiti. Astfel stomacul este stimulat continuu sa produca sucurile gastrice iar rezultatul este invers: apetitul va creste. E mult mai bine sa optezi pentru o masa echilibrata si o gustare bine aleasa care sa o completeze. Poti prepara acestea la micul dejun. Si daca te asalteaza iarasi foamea, asculta de un sfat pe cat de simplu, pe atat de eficace: bea un pahar de apa care dilueaza sucurile gastrice si taie foamea. Cu zero calorii!

La pranz, iesi din priza!

- mini-pranzul tau trebuie sa fie practic. Foloseste casolete inchise ermetic. Ideal ar fi sa transporti mancarea intr-o geanta termica. Organizeaza-te cu un kit de ulei, otet, sare, piper, farfurii si pahare de plastic pe care sa le ai la serviciu.
- nu manca in timp ce lucrezi, nu vorbi cu colegii in timp ce mananci. Inchide computerul, nu raspunde la telefon si acorda-ti cel putin jumatate de ora pentru pranz si 5-10 minute pentru gustare, respectand mereu acelasi program.
- asaza-ti masa cu grija astfel impresia de pranz complet te va tine departe de snacks-urile de dupa amiaza.
- dupa ce ai mancat, schimba locul. Daca poti, ia o gura de aer sau bea o cafea la bar. Fa cativa pasi ca sa reactivez circulatia. Vor avea de castigat atat digestia cat si starea de spirit.

1. Mini-pranz cand esti la dieta. Vrei sa slabesti? Alege branza proaspata slaba dar nutritiva. Bea un suc light cu maxim 5 calorii.
- Problema: incerci sa pierzi din greutate. Pentru tine este nevoie de un pranz putin caloric dar bine echilibrat care sa-ti ofere toti nutrientii: proteine, carbohidrati, saruri minerale si fibre. In plus, pranzul si gustarea trebuie sa te faca sa ajungi satula la cina. Intr-adevar, daca seara vei fi prea flamanda, risti sa mananci mai mult decat necesar, iar eforturile precedente devin inutile.
- Ce trebuie sa mananci: o portie de branza slaba (100 de grame) cu rosii (200 de grame) si o felie de paine (50 de grame). E un pranz complet care te va ajuta sa-ti mentii silueta. Contine 285 de calorii, aducand foarte putini carbohidrati din felia de paine. Branza o poti amesteca cu rosiile si astfel nu mai adaugi ulei. Band cola light sau suc de portocale vei fi satisfacuta cu doar 5 calorii.
- Alternative: daca nu suporti lactatele, inlocuieste branza slaba cu friptura de vita sau curcan (80-100 de grame). Poti inlocui si rosiile cu orice alta leguma, dar atentie la adaosul de ulei. Prefera otetul, sucul de lamaie, iaurtul sau ierburi aromatice.
- Ce sa mananci in restul zilei: micul dejun o ceasca de lapte semi-degresat (150 ml) cu 40 de grame de cereale (4 linguri). Gustare un iaurt slab cu fructe. Cina salata de verdeturi (150 de grame) cu o lingurita de branza rasa (5 grame); sunca presata sau muschi afumat (80-100 de grame) cu salata de legume fierte (200 de grame) cu o lingurita de ulei (10 grame) si 50 de grame de paine. Salata de mere si portocale (200 de grame).

2. Mini-pranz daca mergi la sala.
Inainte de sport, mananca un mar. Iti va da impulsul necesar. Dupa, reintegreaza cu carbohidrati energia pe care ai consumat-o.
- Problema: profiti de pauza de pranz ca sa mergi la sala sau la piscina. Ai nevoie deci de un pranz energetic dar care sa nu te ingreuneze. Poti hotari daca sa mananci inainte sau dupa sport. Daca practici un sport lejer (yoga), mananca trei sferturi de ora inainte. Daca activitatea fizica este mai intensa (aerobica, step), e mai bine sa astepti. Ideal ar fi sa mananci marul inainte si carbohidratii dupa exercitiul fizic. Astfel nu vei avea gauri in stomac si caderi de energie, dar nici dificultati digestive.
- Ce trebuie sa mananci: salata de paste (50 de grame) cu mazare (20 de grame), sunca presata (30 de garme) si cascaval (20 de grame). Poti adauga o lingurita de ulei (10 grame). Carbohidratii din paste sunt ideali pentru a reintegra rezervele de energie utilizate in timpul gimnasticii, asa cum marul iti va da zaharul de absorbtie imediata. Acest pranz are si aportul necesar de proteine (mazarea, sunca si branza) pe langa sarurile minerale si vitaminele continute in fructe si suc. Totul continand doar 540 de calorii.
- Alternative: poti alterna cu salata de orez in locul pastelor sau cu un toast, sau un sandwich cu sunca, verdeturi sau legume si branza.
- Ce sa mananci in restul zilei: mic dejun: o ceasca de lapte semi-degresat cu doua felii de paine toast unse cu gem. Gustare: o banana, care satura si reintegreaza potasiul pierdut prin transpiratie. Cina – o felie de carne (150 de grame de biftec la gratar), doua felii de paine (50 de grame) cu o garnitura de legume (200 de grame) si o lingurita de ulei (10 grame).

3. Mini pranz daca esti mereu pe fuga.
Adauga fructe si biscuiti: iaurtul tau va deveni un pranz complet. Dar si foarte bine digerat si foarte rapid.
- Problema: o zi tip din viata ta este intr-adevar stresanta: te trezesti devreme si dai fuga la serviciu, unde te asteapta sedinte, telefoane, colegi super stresati. Apoi sunt copiii care trebuie luati de la scoala, cumparaturile, gatitul: minutele tale sunt numarate! Din aceasta cauza, pranzul tau trebuie sa fie foarte rapid de preparat si consumat, dar si energetic. Trebuie sa fie usor astfel incat sa nu-ti ingreuneze digestia si sa-ti poti relua lucrul imediat.
- Ce trebuie sa mananci: un iaurt integral (125 ml) cu un fruct taiat bucatele (un mar, o para, 100 de grame de ananas, o jumatate de banana, 100 de grame de struguri) plus 5 biscuiti. Iaurtul cu fructe este un aliment aproape complet, continand zahar de prim ajutor, proteine si saruri minerale. In plus este foarte usor de digerat. Biscuitii iti furnizeaza carbohidratii de lenta absorbire care iti dau energie pentru toata dupa-amiaza. Pentru a-ti potoli setea, prefera apa minerala gazoasa celei naturale deoarece favorizeaza digestia.
- Alternative: daca te simti slabita si vrei ceva dulce, alege o budinca de vanilie cu 3 biscuiti.
- Ce trebuie sa mananci in restul zilei: mic dejun lapte semi degresat (150 de ml) si un sandwich (30 de grame) cu gem. Gustare un pachetel de biscuiti sarati, sticksuri (25 de grame). Cina: avand in vedere pranzul redus la minim, poti sa-ti pregatesti o cina completa: spaghetti cu sos de rosii (50 de grame) si carne la gratar (120 de grame) cu garnitura de legume fierte sau crude (200 de grame) si o lingurita de ulei (10 grame).

4. Mini-pranz daca suferi de balonari.
Alege mancaruri usoare ca orezul si morcovii si paine toast. Adauga un ceai cald.
- Problema: in timpul mesei de pranz nu stii niciodata ce sa mananci pentru ca iti ramane totul in stomac. Ai tendinta de a digera putin si greu si mai ales sa te umfli: dupa-amiaza burta ta se va transforma intr-o minge! Sandwich-urile de la bar sunt un dezastru pentru tine. Unica solutie este sa-ti aduci de acasa un aliment ad-hoc care sa nu te umfle si care sa te faca sa te simti bine.
- Ce trebuie sa mananci: orez fiert (60 de grame) cu morcovi fierti (30 de grame), cu o lingurita de ulei (5 grame) si una de branza rasa (5 grame), plus 3 felii toast. Orezul fiert este foarte usor de digerat si iti aduce carbohidrati, adica te vei mentine satula pe toata durata dupa-amiezei. Morcovii contin multe fibre si nu te umfla. Trebuie sa eviti painea proaspata care este foarte greu de digerat din cauza miezului si poate sa-ti provoace balonare din cauza drojdiei. Prefera painea toast. Bea la sfarsit un ceai de marar care are un efect antibalonare. Ca sa se mareasca efectul digestiv trebuie baut cald.
- Alternative: daca nu ai avut timp sa-ti prepari acasa pranzul, poti comanda o portie de branza slaba (120 de grame) cu un cartof sau 2 dovlecei fierti si o lingurita de ulei.
- Ce trebuie sa mananci in restul zilei: mic dejun – o ceasca de ceai sau de lapte (evita lamaia pentru ca stimuleaza sucurile gastrice) si 3 felii toast cu miere. Gustare: o para. Cina: poti alege intre paste (50 de grame) cu unt (5 grame), legume fierte (200 de grame), gris sau mamaliga (150 de grame), apoi peste fiert (150 de grame) mult mai usor de digerat decat carnea, si doi cartofi fierti (250-300 de grame).

Oferta 1 – Abonamente cadou
• La orice abonament cu o valoare mai mica de 600 lei primesti CADOU
-Un mini-abonament TONE & FIRM de 6 sedinte de fast slim
- Un mini-abonament SPA de 3 sedinte de tratament intensiv de fermitate si tonifiere cu miere si colagen

• La orice abonament cu o valoare mai mare de 600 lei primesti CADOU
- Un abonament TONE & FIRM de 10 sedinte de electrostimulare
- Un abonament SPA de 5 sedinte de tratament anticelulitic si anti-oxidant cu ceai verde
Atentie: Oferta se incheie la 8 martie!
Abonamentele achizitionate in cadrul ofertei speciale au valabilitate de 2 luni

Oferta 2 – Abonamente cu pret special
• Abonament Martisor
-5 sedinte electrostimulare
-5 sedinte electrostimulare
-3 sedinte tratament intensiv de detoxifiere si anticelulitic cu alge 3 zone
-2 sedinte masaj anticelulitic
Pret normal: 472,5 lei
Pret special: 230 lei

• Abonament Fluture
-2 sedinte electrostimulare
-2 sedinte tratament intensive de fermitate si tonifiere cu miere si colagen 3 zone
-2 sedinte masaj de intretinere
-2 sedinte tratament rapid de subtiere cu scortisoara 3 zone
-2 sedinte masaj de tonifiere si fermitate
Pret normal: 541,8 lei
Pret special: 265 lei

• Abonament Ghiocel
-5 sedinte elctrostimulare
-5 sedinte tratament anticelulitic si anti-oxidant cu ceai verde 3 zone
Pret normal: 499,5 lei
Pret special: 200 lei

• Abonament Primavara
-5 sedinte tratament de hidratare si drenare cu ciocolata 3 zone
-5 sedinte masaj relaxare
Pret normal: 652,5 lei
Pret special: 320 lei

Atentie: Oferta se incheie la 8 martie!
Abonamentele achizitionate in cadrul ofertei speciale au valabilitate de 1 luna.

Nu tocati verdeturile decat in ultimul moment inainte de a le pune in mancare si intotdeauna pe un tocator de lemn (binecunoscutul “carpator” ardelenesc sau “fund” regatean sau tocatorul cel de toate zilele).
Va sfatuim sa utilizati sarea de mare, mult mai sanatoasa decat cea de salina sau decat cea tratata. In general produsele super-rafinate isi pierd calitatile naturale si devin daca nu nocive, cel putin mai lipsite de gust.

Un mare gastronom francez, Pierre Perret, va sfatuieste ca uleiul sa fie amestecat cu unt sau seu de oaie. Acesta din urma, amestecat la cald indeosebi cu uleiul de masline, da un gust absolut delicios preparatelor. El mai amesteca uleiul de arahide cu o treime sau chiar jumatate-jumatate ulei de masline sau unt. Pentru salate utilizeaza cu precadere uleiul de masline, uleiul de floarea-soarelui in amestec cu ulei de masline fructat sau ulei de nuci (singura acesta este prea puternic). Puteti macera busuioc uscat in ulei de arahide sau masline. Veti putea astfel parfuma toate salatele, de la cele de rosii, pana la cele de cartofi, fasole verde, mazare, etc. Cum procedati? Uscati busuiocul intr-un loc aerisit si intunecos, dupa ce l-ati spalat bine si l-ati scurs. Dupa ce e perfect uscat, bagati-l intr-un borcan cu capac etans, adaugand o lingura de sare gronjoasa la fiecare jumatate de litru de ulei. Lasati-l la macerat pentru cel putin trei saptamani.

Conservati-va verdeata in sare! Leusteanul, patrunjelul, busuiocul pot fi puse cu sare si tinute la rece. Inainte de utilizare, scuturati sarea de pe ierburi si nu o aruncati pentru ca o puteti utiliza la salate. Puteti prepara singuri un lichior de cirese: zdrobiti 2 kg de cirese cu samburi. Intr-un borcan amestecati-le cu 1 l de vin rosu, 2 pahare de alcol si 300 g de zahar. Lasati amestecul la macerat timp de 15 zile. Filtrati-l apoi si imbuteliati-l.

Ca sa transportati sticlele fara sa se sparga, puteti utiliza pet-urile de plastic: decupati partea de jos si introduceti sticlele in recipientii de plastic. Ce simplu!

Pentru a da o savoare deosebita compotului de prune, adaugati cateva rondele subtiri de portocala.
Inainte de a pleca in vacanta, asigurati-va ca frigiderul este gol. Ca sa dispara orice urma de mirosuri, scoateti-l din priza si bagati in interior o farfurie cu lapte fierbinte sau cu caramel.
Faceti sa dispara gustul amar al vinetelor, punandu-le pe un pat gros de sare timp de doua ore, inainte de a le utiliza. Intoarceti-le din cand in cand.
Iata un mod simplu si foarte eficient pentru reusita gratarelor dvs: niciodata nu intepati carnea cu furculita pentru ca sangele scurs va face carnea sa devina uscata. Nu sarati niciodata carnea inainte de a o prepara. Marinati-o timp de o ora intr-un amestec de doua lingurite de ulei, sare, piper si mirodenii.
Conservati cafeaua intr-o cutie inchisa ermetic in frigider. Astfel cafeaua isi va pastra aroma si calitatile.
Beti suc de morcovi: va va ajuta sa va bronzati frumos si sa va mentineti in forma. E o excelenta cura de dezintoxicare pentru organism.
Daca branza de capra vi se pare uscata impregnati-o cu ulei de masline. Adaugati cateva mirodenii dupa gust si prajiti-o pe fiecare parte timp de 2-3 minute.

Inghetata preparata in casa iese foarte buna daca adaugati amestecului cateva picaturi de suc de lamaie. Lamaia va impiedica formarea cristalelor de gheata.
Atentie la uleiul din friteuze: trebuie reinnoit dupa 12-15 utilizari si ideal ar fi sa-l filtrati de fiecare data inainte de utilizare.
Pastrati uleiul in locuri intunecoase. Ati putea impacheta sticlele in hartie neagra. Daca vreti sa recuperati un ulei usor ranced, incalziti-l cu o bucata de paine care va absorbi gustul neplacut.
Nu aruncati laptele prins; incalziti-l si varsati-l intr-un filtru de cafea de hartie. Asteptati pana ce zerul se scurge. Veti obtine branza dulce delicioasa.
Nu mai plangeti atunci cand veti curata ceapa, daca o veti pune un sfert de ora in frigider inainte de a o toca.
Ceapa se va auri frumos, fara sa se arda, daca o treceti prin faina inainte de a o pune in tigaie la calit.
Preparati un delicios unt unt cu masline. Scoateti samburii, tocati pulpa maslinelor si amestecati cu unt moale. Intindeti amestecul pe paine toast si bagati putin la cuptor. Delicios!
Pestele trebuie intotdeauna uns cu ulei inainte de a fi pus pe gratar. Daca pestele e mare, faceti cateva incizii si ungeti cu ulei din abundenta.
Orezul va fi mai alb daca veti adauga cateva picaturi de suc de lamaie inmomentul prepararii.
Rozmarnul proaspat calmeaza iritatiile provocate de urzici si, in infuzii, fortifica parul. Foile de salvie calmeaza intepaturile de viespe. Tot salvia are proprietatea de a albi dintii: mestecati regulat o foaie de salvie si veti constata pe… dantura dvs.

Solzii de peste nu vor sari peste tot daca inainte sa-l curatati veti trece pestele printr-o baie de apa clocotita.
Ouale romanesti vor iesi foarte bune daca in apa clocotita adaugati o jumatate de pahar de otet alb. Fierbeti apa, spargeti ouale intr-un castron fara sa spargeti galbenusul si lasati-le sa alunece usor in apa. Inainte de a le servi, pastrati-le calde intr-un castron cu saramura calda.
Preparati-va propriul ceai cu gheata: faceti un ibric cu ceai concentrat pe care indulciti-l cat este cald. Lasati-l apoi sa se raceasca. Serviti-l cu cuburi de gheata si adaugati cateva picaturi de rom.
Pentru un sos vinegrette delicios, adaugati o lingura de telemea proaspata bine maruntita.
Nu aruncati cojile de oua. Maruntiti-le si ingropati-le in pamantul din ghivecele florilor de apartament. Este un excelent ingrasamant!
Nu aruncati niciodata samburii caiselor atunci cand preparati compotul de caise. Spargeti samburii, fierbeti apoi miezul intr-un sfert de litru de apa si 100 g de zahar. Ati obtinut astfel un delicios sirop pentru salatele de fructe.
Tonul proaspat poate fi si mai moale daca il lasati la marinat timp de trei ore in ulei de masline.