1 legatura marar 4 felii somon marinat 2 bucati file de sole (nu stiu cum ii zice pe rom, asta-i pe engl/franc) 1 legatura frunze de papadie 2 linguri ulei masline
Citeste tot articolul...13 martie 2007
1. O gulie mare si doua ridichi negre le dai pe razatoare + maioneza; 2. 250gr. cascaval+2 oua fierte date prin razatoarea mica + maioneza;
Citeste tot articolul...13 martie 2007
1 kg vinete ca. 1/8l ulei de masline sare, piper 2 cepe, cativa catei de usturoi
Citeste tot articolul...13 martie 2007
1/4 cana seminte de in macinate 2 linguri nuci macinate, 1/2 cana praf de proteine de soia
Citeste tot articolul...13 martie 2007
1/2 cana seminte macinate de susan sau de in 1/4 cana praf de proteina de soia (din farmacii sau sali de fitness) 1/4 cana faina de soia, oua batute usor
Citeste tot articolul...13 martie 2007
10 oua, 1,7kg faina, 1/2 litru lapte lingura de sare. Intr-un castron se pune faina,se face o gropita se sparg ouale,se pune sarea. Se amesteca cu o furculita si se adauga cate putin laptele caldut.Dupa ce s-a adaugat tot laptele se framanta cu mana, sa se faca o coca omogena .Daca este putin mai moale [...]
Citeste tot articolul...13 martie 2007
Ingrediente: 600 gr. fasole congelata, 300 gr. ton în ulei (din conserva), 200 gr. masline negre fara sîmburi, 50 ml. ulei de masline, 1 lamîie, sare, piper
Citeste tot articolul...13 martie 2007
Ingrediente: 1 telina mare (aici sunt cat varza; daca nu gasiti asa mari, luati mai multe mici), 1 1/2l supa legume, 200g smantana (nu asa lichida si cat de slaba), 1 priza nucsoara, sare.
Citeste tot articolul...13 martie 2007
Ingrediente: carne de porc (sa fie macra)doua cani de apa, sare, mirodenii – piper macinat, usturoi, boia de ardei dulce, foaie de dafin.
Citeste tot articolul...13 martie 2007
Ingrediente: 3 kg macrou,1 kg ceapa, otet, apa, sare, mirodenii – foi dafin, piper boabe, boabe mustar, ienibahar, coriandru. Pestele congelat, se curata, se spala si se taie bucati mici, se sareaza.
Citeste tot articolul...13 martie 2007
Ingrediente: ou, ulei,lamiie, smintina, sos de rosii.
Citeste tot articolul...13 martie 2007
Ingrediente: smintina, ou, ulei, mustar, supa de carne, bulion, zeama de lamiie. Se face o maioneza nu foarte grasa din galbenus de ou, ulei, mustar,
Citeste tot articolul...13 martie 2007
Ingrediente: 4 buc.piept de pui cu os sau pulpe cu tot cu partea de sus, 2 cepe, 2 frunze de telina, 2 rosii de marime mijlocie, 1 ardei verde, 1 lingura chimen, , 1/2 cana masline, 700-750 ml pasta de tomate.
Citeste tot articolul...13 martie 2007
Ingrediente: 2 salate verzi, citeva fire de ceapa verde, citeva ridichi de luna, ulei, otet (zeama de lamiie), 2 oua tari, 100 gr. masline, sare
Citeste tot articolul...13 martie 2007
Ingrediente: 1 pui mare, 100 gr. unt, 3 buc. ceapa, 2 catei de usturoi, 1 litru supa, sare, piper, o lingurita sofran, o lingurita coriandru, 1 buc. lamiie
Citeste tot articolul...13 martie 2007
Ingrediente: 1buc.salata verde mare, 100 gr. telemea de oaie dulce, 100 gr. castraveti verzi f. cruzi, 2 oua, 100 gr. rosii, 30 gr. masline negre, o lingurita suc de lamiie sau helas, 2 linguri ulei de masline, sare, piper alb
Citeste tot articolul...13 martie 2007
Ingrediente: 4-5 buc. ceapa de apa mijlocie, conopida, ciuperci, castraveti, condimente, 1 1/2 cescute ulei, 1 1/2 cescute vin alb(optional), otet
Citeste tot articolul...13 martie 2007
Ingrediente: 4 file-uri piept pui ( aprox 150 gr bucata, dezosate si fara piele, 1/2 cana sos de soia, 1/2 cana otet de vin, 1 cana apa, 10 catei de usturoi sau 5 lingurite de praf de usturoi,1 foaie dafin
Citeste tot articolul...13 martie 2007
Ingrediente: 500-600 gr. peste, unt, 2 buc. ceapa, sare, piper, vin, oua.
Citeste tot articolul...13 martie 2007
Ingrediente: 1 kg. file pui, 1/4 kg. cascaval, 200 gr masline, Se iau de pe pieptul de pasare bucatile de carne taiate in lungime, fleici, si se introduce in interiorul fiecarei fleici putin cascaval si masline, taiate bucati, dupa care se ruleaza inr-o hirte silver
Citeste tot articolul...13 martie 2007
Ingrediente: 2 salate potrivite, un piept de pui sau 2-3 snitele de pui, otet, ulei, sare, piper, cascaval ras, smintina, patrunjel taiat mic
Citeste tot articolul...13 martie 2007
Ingrediënte: 250 grame carne macinata de vita , 250 gram carne macinata de miel (se poate inlocui) , 1 catel de usturoi, 1/2 lingurita de sare, virf de cutin piper , 1 lingura ulei de masline, 3 oua, 1 iaurt scurs de zar , 1 lingura pudra de ardei rosu
Citeste tot articolul...13 martie 2007
Ingrediente: 1-2 kg macrou, 3 cesti otet, 1 ceasca ulei, 1 ceasca vin alb , 1 lingurita sare (sau dupa gust), boabe de piper, foi de dafin. Nu va speriati, vinul nu se consuma, este doar pentru a da gust pestelui.
Citeste tot articolul...13 martie 2007
Ingrediente: broccoli, jambon afumat/bacon af./sunca af., smantana, usturoi, sare, piper.
Citeste tot articolul...13 martie 2007
Ingrediente: piept de curcan, ardei gras (congelat, amestec la punga, verde, rosu si galben), rosii/suc de rosii/pasta de rosii, fasole verde, masline verzi, sare, piper, boia iute/ardei iute, busuioc, usturoi.
Citeste tot articolul...13 martie 2007
Ingrediente: 10-12 ardei grasi, 1 l suc de rosii cu pulpa cu tot (se scot doar pielitele si samburii), o cescuta de ulei, sare, piper, doi catei de usturoi, 1 lingurita de zahar(facultativ).
Citeste tot articolul...13 martie 2007
Ingrediente: 1 cremwurst sau cabanos, 100 gr. kaiser sau bacon, telemea, cascaval, ardei din conserva sau cruzi, bulion sau suc de rosii, ceapa, 1 ou pentru fiecare portie
Citeste tot articolul...13 martie 2007
Ingrediente: 3 cutii iaurt, 1/2 ceasca lapte, 2 buc. castraveti, sare, 3 linguri ulei, marar Iaurtul se pune intr-un castron si se dilueaza cu laptele.
Citeste tot articolul...13 martie 2007
Ingrediente: 1 piept sau o pulpa de pui, 2 buc. rosii mari, 1 buc. ardei gras, o lingura zeama de ceapa, sare, 15 ml ulei, patrunjel verde
Citeste tot articolul...13 martie 2007
Ingrediente: 2-3 fire praz, 2-3 linguri ulei, gulie,2 pahare lapte, patrunjel verde tocat, 100 gr. cascaval. Se curata prazul, se spala, se taie marunt, apoi se inabusa in ulei 2-3 minute.
Citeste tot articolul...
13 martie 2007
0 Comments | Recomanda unui prieten