Retete de slabit – Varza de Savoia

400 g varza de Savoia, 100 g ciuperci, 1 ceapa taiata marunt, 100 ml supa
100 ml smantana lichida, 2 oua, 150 g cascaval (de la munte)
sare, piper, nucsoara, unt

Varza si ciupercile se taie in “dungi” subtiri. Ceapa se prajesste putin in unt, se adauga ciupercile si varza, se sareaza, pipereaza. se fierbe 10 min.
Intre timp se amesteca smantana cu ouale si branza, la care se adauga putina sare, piper, nucsoara.
Legumele se pun intr-o forma termorezistenta si peste ele se pune amestecul de smantana. Se da la cuptorul preincalzit (180°C) 40 min.

Lasa un comentariu I'd Love to Hear Yours!