1/2 carne de vita
1 ceapa mare taiata rondele
2 ardei taiati rondele subtiri
1 conserva mica de ardei rosii tocati
1 catel de usturoi pisat
zeama de lamaie
sare si piper
Taiati carnea in felii groase de un deget si bateti-o ca sa se fragezeasca,dupa care lasati-o sa stea cam 30 min.Puneti putina sare peste ceapa si ardei si inabusiti-le intr-o tigaie de teflon pana se rumenesc.Adaugati feliile de biftec si ardeii tocati si lasati sa se friga 3 min,intorcand din cand in cand carnea si amestecand sosul.Puneti usturoiul si zeama de lamaie si mai lasati pe foc 3 min,amestecand.