2 pahare de soia, se fierbe ca sa se umfle, se scurge, se stoarce bine. Am taiat marunt vreo 8 fire de ceapa verde, o leg patrunjel si una de marar, le-am pus intr-un bol, am pus si niste oregano(puteti pune orice verdeata vreti, ca la chiftele)sare, piper(mai mult decat la carne), soia, parmezan ras, vreo 2-3 oua, amestecati cu mana bine de tot, si le puneti in tigaie. Nu va asteptati sa fie la fel de bine legate ca alea de carne. asta e tot.