De adaugat la pranz langa albumine (carne, lactate) sau hidrati de carbon (paste, orez, cartofi).
Salata italiana
O salata verde (cu cat e mai verde, cu atat este mai hranitoare), bine spalata si scursa se taie fasii si se amesteca cu 2-3 rosii taiate felii, 50 g miez de nuca pisat, 50 g telemea taiata in bucatele, fasole verde usor dunstuita, ceapa tocata, 2-3 catei de usturoi.
Citeste tot articolul »
Ingrediente (pentru 4 persoane): 4 fileuri de peste (cod sau salau) a 150 g, cateva picaturi de sos Worcester, sare, piper, 1/2 ceasca ulei de masline, 2 catei de usturoi, 400 g dovlecei, 3-4 grapefruit-uri, putina zeama de grapefruit, 2 linguri unt. Pentru sos: 2 galbenusuri, 2 linguri zeama de grapefruit, 1 lingurita mustar, 250 g iaurt, 2 linguri smantana, 1/2 legatura marar.
Citeste tot articolul »
Ingrediente (pentru 4 persoane): 2 linguri unt, 1 ceapa, 200 g mei, 1/8 l concentrat de legume (Knorr +apa), 100 g cascaval ras, 2 galbenusuri, pesmet, sare, 1 varf de cutit nucsoara, 1 varf de cutit piper rosu macinat, 2-3 linguri ulei de masline, 1/8 l lapte, 200 g cascaval taiat cubulete, 1 lingurita patrunjel verde tocat.
Citeste tot articolul »
Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 castravete, 1 lingura sare, 2-3 catei de usturoi, 300 g iaurt gros, 1 ceapa, sare, piper macinat, 1 varf de cutit nucsoara, 1 varf de cutit chimen, 1 lingurita miere, 1 legatura marar.
Citeste tot articolul »
Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 tulpina de praz, 1 radacina de telina, 2 morcovi, 200 g varza de Bruxelles, 100 g conopida, 100 g fasole verde, 100 g mazare, 1 lingura unt sau margarina, 1 ceapa, 4 cartofi, 1 l concentrat de legume (Knorr +apa), sare, piper macinat, 1 varf de cutit nucsoara, 250 g tortellini sau macaroane scurte, 100 g smantana, 2 linguri patrunjel verde tocat.
Citeste tot articolul »
• Dimineata: la micul dejun se mananca bine, orice, plus nu mai mult de 50 g paine, o cafea si un ceai.
Citeste tot articolul »
Ingrediente:
carne slaba (300 g), orez (50 g), albusuri (2), usturoi, cimbru, piper.
Citeste tot articolul »
Ingrediente
Prune,coarne,cirese sau visine, cite 100 g zahar pentru fiecare kg de fructe.
Citeste tot articolul »
- Spuma de albus creste pe masura ce se bate. Cind se tine de tel,
aceasta este gata. Daca este batuta prea mult, spuma cade. Daca este
Citeste tot articolul »
Iata reteta pt supa de varza:8 fire de praz verde , un kg de rosii 2 kg de varza , 3 ardei grasi , o telina , patrunjel , usturoi , ceapa , leustean.Tai zarzavatul si il calesti la foc iute pt 15 min , dupa care adaugi usturoiul , leusteanul si patrunjelul.Fierbi totul in 3 litrii de apa.Se adauga sare dupa gust.
Mancaruri ce trebuie alese
Mere si pere: Sunt o buna sursa de pectina, o fibra ce previne constipatia.
Grefe: Incurajeaza eliminarea celulelor rosii bolnave si ajuta la pastrarea nivelului admis de colesterol.
Afine: Sunt benefice pentru rinichi si imbunatatesc dezintoxicarea.
Citeste tot articolul »
Principiile alimentare necesare organismului sunt pe langa proteine, glucide, lipide si vitaminele sarurile minerale, oligoelementele, fibrele alimentare, apa. Proteinele, glucidele si lipidele sunt principalii furnizori de energie.
Citeste tot articolul »
Este aproape o banalitate sa spui ca traim intr-o civilizatie a contradictiilor.
In fiecare zi omul isi demonstreaza geniul in domeniul stiintific si suntem convinsi ca acest geniu - daca de el este vorba, nu are limita, intr-atât de mult si-a demonstrat puterea de câteva decenii incoace.
Dar aceasta evolutie stiintifica fulgeratoare nu se produce in mod uniform, deoarece exista multe domenii unde mentalitatea omului se opune oricarei forme de progres sau - si mai rau - uneori are tendinta de a regresa.
Citeste tot articolul »
Gelul anticelulita Dr. Soleil
Contine extracte vegetale de iedera si arnica. Te va ajuta sa combati celulita daca il aplici de doua ori pe zi, timp de 4-6 saptamani, prin masaj circular.
Il gasesti in magazine si farmacii la un pret cuprins intre 30.000-35.000 de lei.
Citeste tot articolul »
Folosita de mii de ani si apreciata in intreaga lume pentru gustul sau deosebit, mierea are totodata calitati terapeutice observate inca din cele mai vechi timpuri. In plus, este bine de stiut ca mierea reprezinta doar unul dintre produsele stupului, pe langa aceasta, calitati exceptionale fiind inregistrate la folosirea polenului, propolisului, laptisorului de matca si chiar veninului albinelor.
Citeste tot articolul »
Banana face parte din fructele preferate ale oamenilor inca din secolul IV I.C. cand a fost descoperita in India de armata lui Alexandru Macedon. Exista mai multe tipuri: banana Cavendish care este cel mai raspandit sortiment, Cavendish pitic, Burro, Java albastra, banana Rosie si Plantain. Banana este un adevarat depozit de energie prin continutul sau bogat de potasiu, vitamina C, calciu si fosfor. Pe langa acestea se mai gasesc hidrocarbonati, proteine, zaharuri, fier, carbohidrati, sodiu, minerale, fibre, vitamina B6 si minerale.
Citeste tot articolul »
Varza ( Brassica oleraceea ) este o leguma antica, imbogatita cu multe vitamine si minerale, care poate fi folosita in tratarea multor boli. Alchimistii o numeau “materia prima a alimentelor” datorita virtutilor terapeutice pe care acestea le are. Varza contine provitamina A, care intareste unghiile si imbunatateste vederea.
Citeste tot articolul »
1/3 kg carne vita degresata,dezosata
1 ceapa mijlocie
2 morcovi taiati rondele subtiri
1 tija de telina,taiata marunt
Citeste tot articolul »
1/2 carne de vita
1 ceapa mare taiata rondele
2 ardei taiati rondele subtiri
Citeste tot articolul »
500 gr ficat de vita sau vitel taiat felii de ½ cm
2 cepe mijlocii,taiate rondele
2 linguri supa de vita
Citeste tot articolul »
1 kg pulpa de vita degresata
Marinata: 2 cepe mici tocate
¼ cana zeama de lamaie
Citeste tot articolul »
1 pachet 500 gr spanac tocat,congelat
3 oua batute
50 gr branza vaci crema
Citeste tot articolul »
Marinata pentru pui ½ cana vin alb sau ½ cana otet
1 lingurita coaja de portocala rasa
3 linguri zeama lamaie
Citeste tot articolul »
1 kg carne vita
Pregatiti marinata cu Ketchup pt carnea de vita si de pasare.
Citeste tot articolul »
3/4 kg carne vita pt tocana,taiata cuburi de 4 cm
2 cepe mijlocii,taiate
2 ardei grasi taiati
Citeste tot articolul »
Am unduit putin legumele taiate in ulei de masline (se poate folosi ce aveti prin bucatarie, eu am avut broccoli, ardei, rosii, ceapa verde si usturoi), apoi le-am pus intr- forma termorezistenta.
Citeste tot articolul »
100g glass noodles
ulei de masline
200g carne tocata
5 condimente (consiment chinezesc, asa de numeste)
3 capatani usturoi
Citeste tot articolul »
1 1/2 cana iaurt natural
1/2 cana smantana groasa
1/2 lingura menta taiata mic
Citeste tot articolul »
ai nevoie de sunca, ceapa, zarzavaturi
se taie sunca bucati mai mari
se taie si ceapa in cuburi mari
Citeste tot articolul »
