Este un fapt demonstrat si stiut de toata lumea ca alimentatia ne influenteaza atat sanatatea, cat si aspectul fizic si starea de spirit. Mancarea nesanatoasa, consumata pe termen lung, zi de zi, este vinovata de aparitia bolilor digestive, cresterea colesterolului, instalarea problemelor de circulatie a sangelui, dereglarea tensiunii arteriale si dischineziile biliare. Sa nu mai vorbim de aspectul pielii, al parului si unghiilor, imbatranirea prematura, dar si de oboseala resimtita, insomnii, balonari, starea generala proasta, stress.
Citeste tot articolul »
O metodă detoxifiantă a organismului, este mestecarea uleiului de floarea soarelui în gură. În fiecare dimineaţă, după igiena guri se ia l lingură de ulei de floarea soarelui în gură şi plimbându-l în toate direcţiile, timp de 10-15 minute.
Citeste tot articolul »
Sper ca acest regim sa-i ajute pe cei care au un surplus de kilograme, dar si pe cei care vor sa adopte o alimentatie sanatoasa. Este un regim usor de tinut si care nu dauneaza sanatatii. Daca este urmat trei saptamani, se “topesc” 10 kilograme. Iata regimul:
Citeste tot articolul »
De adaugat la pranz langa albumine (carne, lactate) sau hidrati de carbon (paste, orez, cartofi).
Salata italiana
O salata verde (cu cat e mai verde, cu atat este mai hranitoare), bine spalata si scursa se taie fasii si se amesteca cu 2-3 rosii taiate felii, 50 g miez de nuca pisat, 50 g telemea taiata in bucatele, fasole verde usor dunstuita, ceapa tocata, 2-3 catei de usturoi.
Citeste tot articolul »
Cura rapida
Incepe intotdeauna cu o perioada “de incalzire” care dureaza trei zile, in care consumam progresiv: o jumatate de kilogram de struguri in prima zi, un kilogram in a doua zi, ajungandu-se pana la 1,5 kg in cea de a treia zi. Dupa aceste zile in care ne obisnuim digestia si metabolismul cu struguri, urmeaza 5 zile (daca vreti sa slabiti drastic pot si zece zile) in care se consuma numai si numai struguri, ca atare sau sub forma de suc. Se consuma in fiecare zi minimum 1,5 kg de struguri ori 1-2 litri de suc proaspat, cantitatea maxima fiind de 3-4 kg de struguri ori 2-4 litri de suc, zilnic.
Citeste tot articolul »
Ingrediente (pentru 4 persoane): 4 fileuri de peste (cod sau salau) a 150 g, cateva picaturi de sos Worcester, sare, piper, 1/2 ceasca ulei de masline, 2 catei de usturoi, 400 g dovlecei, 3-4 grapefruit-uri, putina zeama de grapefruit, 2 linguri unt. Pentru sos: 2 galbenusuri, 2 linguri zeama de grapefruit, 1 lingurita mustar, 250 g iaurt, 2 linguri smantana, 1/2 legatura marar.
Citeste tot articolul »
Ingrediente (pentru 4 persoane): 2 linguri unt, 1 ceapa, 200 g mei, 1/8 l concentrat de legume (Knorr +apa), 100 g cascaval ras, 2 galbenusuri, pesmet, sare, 1 varf de cutit nucsoara, 1 varf de cutit piper rosu macinat, 2-3 linguri ulei de masline, 1/8 l lapte, 200 g cascaval taiat cubulete, 1 lingurita patrunjel verde tocat.
Citeste tot articolul »
Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 castravete, 1 lingura sare, 2-3 catei de usturoi, 300 g iaurt gros, 1 ceapa, sare, piper macinat, 1 varf de cutit nucsoara, 1 varf de cutit chimen, 1 lingurita miere, 1 legatura marar.
Citeste tot articolul »
Ingrediente (pentru 4 persoane): 1 tulpina de praz, 1 radacina de telina, 2 morcovi, 200 g varza de Bruxelles, 100 g conopida, 100 g fasole verde, 100 g mazare, 1 lingura unt sau margarina, 1 ceapa, 4 cartofi, 1 l concentrat de legume (Knorr +apa), sare, piper macinat, 1 varf de cutit nucsoara, 250 g tortellini sau macaroane scurte, 100 g smantana, 2 linguri patrunjel verde tocat.
Citeste tot articolul »
• Dimineata: la micul dejun se mananca bine, orice, plus nu mai mult de 50 g paine, o cafea si un ceai.
Citeste tot articolul »
Ingrediente:
carne slaba (300 g), orez (50 g), albusuri (2), usturoi, cimbru, piper.
Citeste tot articolul »
Ingrediente
Prune,coarne,cirese sau visine, cite 100 g zahar pentru fiecare kg de fructe.
Citeste tot articolul »
- Spuma de albus creste pe masura ce se bate. Cind se tine de tel,
aceasta este gata. Daca este batuta prea mult, spuma cade. Daca este
Citeste tot articolul »
Reteta
Puneti opt cepe mari curatate intr-o oala cu doi litri si jumatate de apa. Adaugati o jumatate de kilogram de fasole verde, o jumatate de kilogram de masline (fara samburi) si un pic de Vegeta. Totul se fierbe o jumatate de ora la foc mic si gata supa. Daca aveti serviciu, umpleti un termos cu delicioasa supa, iar restul o puteti pune la frigider.
Luni - Beti supa de ceapa pe tot parcursul zilei. Puteti bea cat de mult doriti, insa numai in sorbituri mici. Se poate bea si ceai.
Citeste tot articolul »
Iata reteta pt supa de varza:8 fire de praz verde , un kg de rosii 2 kg de varza , 3 ardei grasi , o telina , patrunjel , usturoi , ceapa , leustean.Tai zarzavatul si il calesti la foc iute pt 15 min , dupa care adaugi usturoiul , leusteanul si patrunjelul.Fierbi totul in 3 litrii de apa.Se adauga sare dupa gust.
Kilograme in plus? Cosmaruri de zi cu zi ale multor femei din societatea actuala. Insa, desi majoritatea dintre acestea privesc problema doar din punct de vedere estetic, s-a demonstrat ca supraponderabilitatea sta la baza unor numeroase afectiuni ale omului modern.
Citeste tot articolul »
Prin excelenta, varza este un aliment minune, capabil sa stimuleze functiile ficatului (inlesnind catabolismul lipidic), sa detoxifice si sa creasca diureza organismului, ceea ce va duce la necesitatea ingerarii unei mai mari cantitati de apa decat in mod curent. Folosita sub forma de supa, varza reuseste sa va reduca masa corporala cu pana la 5-6 kilograme pe saptamana, cat dureaza cura. Marele dezavantaj al acestei cure ar fi dezechilibrul in principii nutritive pe care il realizeaza, de aceea, va trebui sa fiti precauti in urmarea acesteia.
Citeste tot articolul »
Mancaruri ce trebuie alese
Mere si pere: Sunt o buna sursa de pectina, o fibra ce previne constipatia.
Grefe: Incurajeaza eliminarea celulelor rosii bolnave si ajuta la pastrarea nivelului admis de colesterol.
Afine: Sunt benefice pentru rinichi si imbunatatesc dezintoxicarea.
Citeste tot articolul »
Se ţine integral la interval de 2 ani; sau parţial la cel puţin 6 luni
se scad intre 7- 20 kg
fără sare, alcool, gumă de mestecat, apă minerală
apă 2 litri/ zi (cel puţin)
Citeste tot articolul »
Regulile de Baza ale Regimului Alimentar Dietetic “SCARSDALE”:
Acestea sunt simple. Consulta-le ori de cate ori esti in dubiu. Mananca exact ceea ce prevede regimul. Nu inlocui nici unui aliment. Abtine-te de la orice bautura alcoolica. Intre mese, daca iti este foame, mananca doar morcovi sau telina, pe saturate daca vrei. Singurele bauturi permise sunt cafeaua obisnuita sau decafeinizata fara zahar, frisca sau lapte; ceaiul; apa gazoasa (cu lamaie, daca doresti); si bauturile acidulate dietetice cu orice aroma. Poti bea lichide oricat de des vrei.
Citeste tot articolul »
